صور ووصف سلالات الديك الرومي

أصبحت الديوك الرومية ، التي تم تدجينها من قبل مستوطنين من العالم القديم ، نوعًا من رموز الولايات المتحدة وكندا ، ولكن لعدة قرون نمت الدواجن الكبيرة في جميع أنحاء العالم. على مدار الوقت الماضي ، تم الحصول على مجموعة متنوعة من سلالات الديك الرومي ، وستساعد صورها وأوصافها مربي الدواجن المبتدئين في الاختيار والاستفادة من هذا التنوع أو ذاك في الفناء الخلفي.

في القرن الماضي ، جذبت الدواجن انتباه كبار منتجي اللحوم. منذ هذا الوقت بدأ العمل المنهجي على تربية الديوك الرومية الثقيلة ذات الصدور العريضة والديك الرومي اللاحم ، والتي نمت بحلول وقت الذبح إلى وزن قياسي يبلغ 25-30 كجم.

لا تختلف السلالات الحديثة كثيرًا في مظهر ولون الريش ، ولكن أيضًا:

• وقت الوصول إلى الوزن الحي الأمثل للذبح ؛
• وزن الجسم ونسبته إلى كمية اللحوم المستلمة ؛
• إنتاج البيض.

سلالات الديوك الرومية للتكاثر في المنزل تتكيف جيدًا مع الرعي. مثل هذا الطائر قوي ، ويزداد وزنه بسرعة ، وليس من الصعب إرضاءه عند اختيار العلف.

الديوك الرومية البرونزية

سلالة الديك الرومي القديمة ، المعروفة لدى مزارعي الدواجن ، حصلت على اسمها بسبب لونها المميز. يبدو ريش الخلفية بلون بني محمر وبرونزي. في الوقت نفسه ، في الذكور الكبيرة الساطعة ، يتم رسم الثلث العلوي من القص والرقبة باللون الأسود تقريبًا ، بنفس اللون ، فقط مع شريط برونزي على الظهر. تم تزيين ريش الذيل بخطوط بنية وحمراء. تظهر الخطوط البيضاء المتناقضة على ورك وأجنحة الديك الرومي البرونزي. تكون الزوائد على رأس الطائر والشعاب المرجانية حمراء زاهية مع انتقال إلى اللون الأبيض أو الأزرق.

في الإناث ، يكون اللون أكثر تواضعًا ، لكن يمكنك التعرف على الطائر من خلال الحواف البيضاء على ريش الأجنحة والصدر والظهر ، وهي صورة ظلية أكثر رشاقة من الديك الرومي البرونزي وغياب المجوهرات على الرأس.

يصل متوسط ​​وزن الديك الرومي إلى 18 كجم ، والديك الرومي - 11 كجم. يمكن للأنثى أن تضع ما يصل إلى 100 بيضة في السنة.

تتسامح الطيور مع العيش في الهواء الطلق بشكل جيد حتى في المناخات المعتدلة. في كندا ، في منتصف القرن الماضي ، تمت تربية مجموعتها الخاصة من الديك الرومي البرونزي بقدرة تحمل قياسية ووزن لائق وإنتاج بيض مرتفع. لسوء الحظ ، اختفى هذا الصنف من الديك الرومي الكندي عمليا اليوم من المزارع. وفقًا لإحصاء الطيور ، في عام 2013 كان هناك 225 دجاجة بياضة فقط على مستوى البلاد. اليوم ، هناك حملة جارية لإعادة إنتاج الماشية السابقة والحفاظ على السلالة.

تولد في الولايات المتحدة ، سلالة من الطيور البرونزية ، مثل الكندية ، تنحدر من الديوك الرومية الأصلية البرية. لكن اليوم لا يتم استخدامه تقريبًا أبدًا ، مما أدى إلى ظهور العديد من خطوط الدواجن الحديثة.

الديوك الرومية عريضة الصدر

كان خليفة الديوك الرومية هو سلالة الديك الرومي البرونزية ذات الصدر العريض ، والتي تشبه في مظهرها سلفها ، ولكنها أكبر في الجزء الصدري من الجسم. الوزن ديك رومى بمعدل 16 كجم ، والإناث - 9 كجم. حامل الرقم القياسي للسلالة هو ديك رومي يزن 35 كجم.

لسوء الحظ ، هذا الصنف من الديوك الرومية ليس للتربية المنزلية. والسبب في ذلك هو انخفاض إنتاج البيض نسبيًا ، حيث يتراوح بين 50 و 60 بيضة فقط في السنة ، وعدم القدرة على المشي في الهواء الطلق. لكن الطائر يتكيف بسهولة مع تربية الدواجن الصناعية.

اليوم ، تُستخدم هذه المجموعة المتنوعة من الديوك الرومية في أعمال التربية ويتم تربيتها في تربية الدواجن المكثفة للحوم.

الديوك الرومية في شمال القوقاز

سلالة الديك الرومي ، التي ولدت في عام 1946 في الاتحاد السوفياتي ، تزرع في المنزل حتى يومنا هذا. كان أسلاف الطيور ممثلين عن أصناف محلية من الديك الرومي ومنتجي سلالات الديوك الرومية عريضة الصدر. الأفراد الكبار ، الذين يتكيفون بشكل جيد مع ظروف الاحتجاز المختلفة ، مدهشون في الحجم.

ينمو الذكر البالغ حتى 14 كجم. عادة ما تكون الإناث نصف ضوء. تندفع الأتراك جيدًا وتعطي نسلًا قويًا.

الديوك الرومية في موسكو

سلالة محلية أخرى ، الديك الرومي البرونزي في موسكو ، تم الحصول عليها من الديوك الرومية البرونزية عريضة الصدر والطيور المحلية. على النحو التالي من وصف وصورة السلالة ، فإن الديوك الرومية من هذا التنوع لها صندوق محدب عريض وجسم طويل. الطيور قوية ، وتشعر بالراحة في المراعي ، مما يسمح لك بالاحتفاظ بالديك الرومي ليس فقط في بيوت الدواجن الكبيرة ، ولكن أيضًا في المزارع الخاصة.

يصل وزن ذكور هذا الصنف من الديوك الرومية للتربية في المنزل إلى 19 كجم. الديوك الرومية أصغر حجمًا ويبلغ وزنها الأقصى 10 كجم.

الديوك الرومية بيضاء عريضة الصدر

في منتصف القرن الماضي في الولايات المتحدة ، حصل المربون على سلالة من الديك الرومي اللاحم ، والتي تحتل اليوم مناصب قيادية لا يمكن إنكارها في جميع أنحاء العالم. الديوك الرومية البيضاء ذات الصدور العريضة هي نتيجة التقاطع بين الديك الرومي الهولندي الشهير والبرونز الأمريكي الأصلي عريض الصدر.

كان السبب في انتشار الدواجن على نطاق واسع هو نضجها المبكر ، وإنتاجية عالية من اللحوم الغذائية القيمة ، والتي تصل إلى 80٪ من وزن الذبيحة. بالمقارنة مع الديوك الرومية ، تنتج إناث الطيور البيضاء المزيد من البيض ، ما يقرب من 100 إلى 120 في السنة.

الديك الرومي اللاحم من هذا الصنف له جسم بيضاوي مع صندوق مائل كبير وظهر عريض كامل. الطائر ذو ريش جيد ويتوافق تمامًا مع اسمه. لا يوجد ريش أسود على الجسم ، باستثناء خصلة صغيرة على عظم القص. الأرجل الوردية ، متباعدة ، طويلة وقوية إلى حد ما. الريش كثيف ، أبيض ، على الصدر مجموعة من الريش الأسود.

تعطي الديوك الرومية البيضاء عريضة الصدر في التربية ثلاثة أسطر:

1. الخط الثقيل والصلبان منه الديوك الرومية التي يصل وزنها إلى 25 كجم والديك الرومي حتى 11 كجم.
2. الخط الأوسط - ذكور حتى 15 والإناث حتى 7 كجم.
3. الأفراد الخفيفون والصلبان منهم هم الأقدم والأصغر. يبلغ وزن الديك الرومي حوالي 8 كجم ، وتنمو الإناث حتى 5 كجم.

لا يمكن أن تفشل الأرقام القياسية في إثارة اهتمام منتجي الدواجن ومحبي الدواجن من القطاع الخاص. أصبحت الديوك الرومية البيضاء عريضة الصدر مؤسسي العديد من السلالات والصلبان المثيرة للاهتمام وذات الإنتاجية العالية والتي يتم تربيتها حول العالم.

الديوك الرومية البيضاء في شمال القوقاز

من عبور الديوك الرومية والطيور من السلالة البيضاء عريضة الصدر ، تم الحصول على مجموعة متنوعة من الديوك الرومية اللاحم - الديك الرومي الأبيض في شمال القوقاز.

تتميز السلالة بقدرتها على التحمل واكتساب الوزن السريع وإنتاج البيض الممتاز ، والذي يمكن اعتباره رقمًا قياسيًا. يستطيع الديك الرومي البالغ إنتاج ما يصل إلى 180 قطعة من البيض تزن 80 جرامًا سنويًا.

السلالة المخصصة للتربية في المنزل يتم الاحتفاظ بها بسهولة في المراعي وتستخدم العلف الأكثر تكلفة.

صور ووصف الديوك الرومية الكبيرة 6

تركيا البريطانية المتحدة (BUT) Big 6 هو صليب ثقيل وعالي الإنتاجية من الديك الرومي الأبيض عريض الصدر ، ويستخدم بنشاط في الإنتاج الصناعي للحوم الدواجن. تم الحصول على الخط الهجين من قبل المربين البريطانيين والكنديين. بفضل النتائج الممتازة للتربية المحلية وأوصاف وصور الديوك الرومية ، أصبحت السلالة منتشرة في العديد من دول العالم في وقت قصير.

كما ترون في الصورة ، فإن الديوك الرومية الكبيرة 6 هي طيور بيضاء قوية ، ولديها:

• عنق طويل قوي
• صدر مستدير ممتلئ في الأفراد المسمنة التي تشكل ما يصل إلى ثلث وزن الذبيحة ؛
• مستقيم الظهر؛
• أرجل مستقيمة عالية من اللون الأصفر ؛
• ريش أبيض مع منطقة سوداء صغيرة على الصدر.

تم تزيين رؤوس الديوك الرومية اللاحم بشعاب مرجانية قرمزية ونمو طويل للفروسية يصل إلى 15 سم.

بالمقارنة مع السلالات الأخرى ، تكتسب الديوك الرومية الكبيرة 6 الوزن بشكل أكثر نشاطًا.في عمر خمسة أشهر ، يمكن أن يصل وزن البيتزا إلى 12 كجم. لكن هذه القيم لا تحد. يمكن أن يصل وزن الديك الرومي الثقيل في وقت الذبح إلى 25-30 كجم مع أعلى محصول من اللحوم الغذائية عالية الجودة.

تركيا تعبر "يونيفرسال" - فيديو