كيف ينمو الأناناس في المزارع وفي الدفيئة وفي الشقة
الناس الذين رأوا نبات الأناناس لأول مرة بالكاد يعتقدون أن هذه ليست شجيرة استوائية ، اعتادوا العيش في قلة الرطوبة ، ولكن العشب. اعتمادًا على التنوع والتنوع ، يمكن أن تنمو العينات الفردية حتى ارتفاع مترين ، ويتراوح قطر وردة الأوراق الصلبة من 1 إلى 2.5 متر. ومع ذلك ، فإن الأناناس هو نبات عشبي معمر استخدمه البشر لعدة قرون.
حتى قبل اكتشاف القارة الأمريكية ، كانت القبائل المحلية تزرع الأناناس للحصول على الفاكهة الحلوة والحامضة والألياف القوية المستخدمة في صناعة الملابس والحصائر وشبكات الصيد والسلال.
واليوم يتم التعرف على الثقافة كواحدة من أهم البلدان للزراعة في المنطقة الاستوائية. ينمو الأناناس في مزارع شاسعة ليس فقط في أمريكا الجنوبية والوسطى ، ولكن أيضًا في منطقة آسيا وأستراليا والعديد من البلدان الأفريقية. في المناخات المعتدلة ، من الممكن زراعة الأناناس في البيوت الزجاجية. وعلى عتبات النوافذ والحدائق المنزلية ، تُستخدم هذه الثقافة كنباتات زينة رائعة.
كيف ينمو الأناناس؟
على الرغم من صلابتها ووجود أشواك حادة على طول حافة العديد من الأصناف ، فإن الأوراق تكون شديدة العصير عند القطع.
هذا يرجع إلى حقيقة أنه في أماكن بيئتها الأصلية ، تعاني النباتات أحيانًا من نقص خطير في الرطوبة. من أجل جمع المياه ، تم تصميم الشكل المقعر لألواح الأوراق ، حيث تتدحرج قطرات المطر والندى إلى الساق وأسفلها ، حيث يوجد في الأرض بالقرب من الأناناس نظام جذر ليفي سطحي.
يتراكم الماء أيضًا في اللب العصير للأوراق ، بحيث يدعم لاحقًا ، إذا لزم الأمر ، النبات بالكامل وتكوين الفاكهة. ما هي المدة التي ينمو فيها الأناناس قبل ظهور الثمرة عليها؟ الأناناس جاهز للزهور بعد 12-18 شهرًا من الزراعة. قد يختلف المصطلح اعتمادًا على تنوع النبات وتنوعه ، لكن عملية الإزهار وتكوين الثمار متشابهة في جميع الأنواع.
على امتداد ممدود بلا أوراق للجذع ، تنفتح الأزهار الصغيرة في إزهار كثيف على شكل سبايك. يمكن أن يصل عدد الكورولا ، التي لا يزيد طولها عن 1.5-2 سم ولها لون أرجواني أو بنفسجي وردي ، في الإزهار إلى مائتي. أولاً ، تفتح الأزهار ثنائية الجنس في الطبقات السفلية ، ثم تنتشر الأزهار في البراعم العليا.
المبيضان عبارة عن توت ، والذي يبدأ عمليًا بعد التكوين في الاندماج مع بعضهما البعض ، مما يشكل ثمرة أناناس غنية مألوفة للجميع تحت قشرة صلبة واحدة.
تستغرق الثمرة من 3 إلى 6 أشهر لتنضج ، وبعد ذلك تقطع. كيف ينمو الأناناس أكثر؟
عندما تنضج الثمرة ، يبدأ النبات في التكوين السريع للبراعم الجانبية الفرعية الموجودة في كل من محاور الأوراق وقاعدة الوردة ، وكذلك تحت البذور نفسها. عندما يتم قطع الفاكهة النضرة ، يفقد النبات نقطة نموه الرئيسية ، ويمكن أن يستمر التطوير الإضافي مع براعم جديدة.
يحدث هذا إذا نما الأناناس في الطبيعة.والفواكه التي لا يقطعها شخص ، والتي يوجد بداخلها في الأناناس الذي ينمو برية صغيرة ، يصل طولها إلى 3 مم ، وبذور ، وبراعم جانبية - هذه طرق لاستمرار الحياة وتكاثر الثقافة.
بذور الفاكهة التي تأكلها الحيوانات والطيور ، تسقط في الأرض ، تعطي نموًا جديدًا ، ويطلق النار من الإبطين بسهولة.
لكن في الأناناس المباع في المتاجر ، حتى لو نظرت عن كثب ، لا يمكنك العثور على بذرتين على الأقل. كيف ينمو الأناناس في المزارع والصوبات الزراعية؟ وأين تذهب البذور؟
كيف ينمو الأناناس في المزارع؟
منذ أن أصبح الأناناس شائعًا للغاية في جميع أنحاء العالم ، يشارك المزارعون في زراعته ليس فقط في أمريكا الجنوبية والوسطى ، حيث تم اكتشاف النبات لأول مرة ونما منذ زمن بعيد ، ولكن أيضًا في مناطق أخرى مناسبة للظروف المناخية. توجد أكبر مزارع الأناناس في آسيا وجنوب إفريقيا وأستراليا وجنوب الولايات المتحدة.
هنا يتم زراعة الاستزراع باستخدام تقنية مكثفة باستخدام أصناف النضج المبكر ذات الثمار الكبيرة. يسقط الأناناس في الأرض على شكل قصاصات ذات جذور لا يقل طولها عن 20 سم. تُزرع النباتات في صفين ، تاركة مسافة تتراوح بين 1.5 و 2 مترًا بين حبات الأناناس الفردية وتشكل ممرات أوسع.
يمكن أن تزدهر أفضل الأصناف في وقت مبكر يصل إلى 12 شهرًا بعد الزراعة في الأرض. عندما يتم حصاد المحصول ، يتم حصاد النباتات ، ويتم زرع نباتات جديدة في مكانها ، يتم الحصول عليها من البراعم في محاور الأوراق.
في المناطق الاستوائية باستخدام الوسائل الآلية سطح أملس، الأدوية الحديثة لمكافحة الآفات والأمراض ، وكذلك التسميد والتخصيب ، في الحقول المفتوحة ، من الممكن الحصول على ما يصل إلى ثلاثة محاصيل في السنة.
لكن ليس كل شيء بهذه البساطة في زراعة الأناناس في المزارع. اتضح أنه من أجل الحصول على الحصاد الهائل المخطط له ، تضطر النباتات إلى الازدهار. إذا استخدموا في وقت سابق دخان النار العادي لهذا الغرض ، فإنهم يلجأون اليوم إلى معالجة المزروعات بالأسيتيلين. فقط تحت تأثير الغاز ، تبدأ الأناناس في المزارع في وضع براعم الزهور.
الإزهار الذي يظهر على ساق طويل لا يقلل من مخاوف المزارعين. اتضح أن نضج الثمار التي لا توجد فيها بذور أو يمكن تحقيق أساسياتها فقط عن طريق منع التلقيح المتبادل للنباتات.
لهذا الغرض ، يتم أيضًا استخدام تدابير وقائية ضد الحشرات ، وحتى يتم وضع أغطية واقية على كل إزهار. في الواقع ، في هاواي ، على سبيل المثال ، تحب نباتات هذا النوع تلقيح ليس النحل أو الفراشات ، ولكن الطيور الطنانة.
الأناناس في دفيئة: حصاد غير عادي من كوخ صيفي
منذ القرن السادس عشر في أوروبا ، تمت زراعة الأناناس في البيوت الزجاجية كضيوف مرحب بهم من المناطق الاستوائية في أمريكا الجنوبية. أصبح هذا ممكنًا اليوم أيضًا ، خاصة وأن التقنيات الحديثة تجعل من الأسهل بكثير العناية بالأناناس في الدفيئة وتقليل تكلفة صيانتها. نظرًا لنوع سطح نظام الجذر ، فإن الحاجة إلى الأناناس في الأرض تقتصر على طبقة تبلغ حوالي 20 سم ، مع جدول مصمم جيدًا للري والتسميد ، وكذلك عند التنظيم إضاءة إضافية في غضون 6-8 ساعات ، تنمو الأناناس ، كما في الصورة ، ليس أسوأ من مزرعة استوائية.
درجة الحرارة المثلى لزراعة هذا المحصول هي 23-30 درجة مئوية. تؤثر خلفية درجات الحرارة المنخفضة أو المرتفعة بشكل ملحوظ على سرعة نمو النبات ، والتي تضعف ويمكن أن تتعرض لجميع أنواع الأمراض وهجمات الآفات.
يتم تحضير تربة الأناناس بشكل خاص عن طريق خلط تربة الحديقة ، الدبال ، البيرلايت ، الخث وإضافة الفحم المقطّع. ترتبط النباتات جيدًا بالزيادة الطفيفة في الحموضة ، والتي يمكن أن يصل مستواها في التربة إلى 4.0-5.0 وحدة. للحفاظ عليها ، يمكن سقي الأناناس في الدفيئة بالماء الدافئ المحمض. لا ينبغي أن تكون الرطوبة في الري وري الأوراق أكثر برودة من الهواء. من الضروري ترطيب التربة بعناية حتى لا تتسبب في ركود الماء وتعفن نظام الجذر والساق.
مثل الأناناس في المزرعة ، تتم معالجة النباتات الموجودة في الدفيئة أيضًا بالأسيتيلين أو تدخينها عدة مرات بالدخان للحصول على الحصاد.كم من الوقت تنمو الأناناس في ظروف الاحتباس الحراري ، ومتى يمكننا انتظار الحصاد الأول؟ مع استخدام مواد الزراعة عالية الجودة ، والرعاية المناسبة والتخصيب للمزارع أثناء نموها النشط ، لم يعد وقت الحصول على الأناناس الناضج في الدفيئة أكثر من الأرض المفتوحة.
أناناس في قدر
يستخدم الأناناس كثقافة وعاء على نطاق واسع في الولايات المتحدة وجنوب أوروبا ودول أخرى ذات مناخ دافئ. نبات كبير مذهل يزين بشكل مثالي الحديقة والمنزل. في الوقت نفسه ، غالبًا ما تستخدم نباتات الأنواع Ananas comosus var للزراعة. comosus ، المألوف للجميع من أرفف محلات الفاكهة ، وأقاربها المقربين هي أصناف زخرفية ذات ثمار صغيرة.
تعتبر نباتات الأنواع الفرعية Erectifolius و Ananassoides و Bracteatus مع فواكه صغيرة صالحة للأكل وأحيانًا أوراق الشجر الزاهية المتنوعة مثيرة للاهتمام بشكل خاص. إن الفاكهة الموجودة أعلى براعم هذه النباتات ، بالطبع ، أقل ذوقًا من الأناناس من دفيئة أو مزرعة في مكان ما في بورتوريكو.
إذا كنت ترغب في الحصول على أناناس حلو حقًا في المنزل ، فسيتعين عليك محاولة زراعته من أعلى الفاكهة المشتراة في المتجر.
لفهم جميع تعقيدات العملية ، يمكنك مشاهدة الصور ومقاطع الفيديو حول كيفية نمو الأناناس ، ونوع الرعاية التي تحتاجها هذه الثقافة. تتمثل صعوبة رعاية الأناناس في وعاء في توفير درجة الحرارة اللازمة للنبات ، والالتزام بقواعد الري والتغذية. ولكن من خلال مشاهدة الأناناس وهو ينمو ، يمكنك تعلم كيفية الاستجابة لطلبات حيوان أليف أخضر. وبعد 1 - 1.5 سنة بعد الزراعة ، سيحين الوقت لجعل النبات يزهر ويؤتي ثماره.