نحن نستخدم الخصائص المفيدة للقرانيا في مكافحة الأمراض
حتى قبل عصرنا ، لاحظ الإغريق القدماء كيف تؤثر الخصائص المفيدة لخشب القرانيا على عمل الأعضاء الداخلية البشرية. قاموا بتسجيل ملاحظاتهم بدقة على ورق البردى حتى يتم حفظ المعلومات للأجيال القادمة. لقد أكدت الأبحاث الحديثة هذه الحقيقة التي لا يمكن دحضها وأقدر الثمرة الفريدة.
ماذا يحب؟ أين تحدث بشكل طبيعي؟ ما هي أنواع قرانيا الشائعة في أوروبا؟ ما سر قيمته للصحة؟ ما مدى انتشار الفاكهة في الطب الشعبي ومستحضرات التجميل. ستساعدك الإجابة عن الأسئلة على النظر إلى قرانيا بطريقة جديدة تمامًا ودمجها بسعادة في نظامك الغذائي.
الميزات الخارجية للمصنع
أكثر أنواع قرانيا الخشب شيوعًا:
- هدايا؛
- المخدرات؛
- كندي؛
- السويدية.
- المزهرة.
- يستسلم
- نوتالا.
- اليابانية.
كل واحد منهم له خصائصه الخاصة ، لكن الجميع متحدون بمظهر متواضع. الشجرة لها شكل دائري أو هرمي. صفائح أوراق مستطيلة ذات أطراف مدببة. الجانب العلوي مطلي باللون الأخضر الفاتح ، والظهر - بلون باهت.
في أوائل الربيع ، خلال فترة الإزهار ، ترتدي الشجيرة زيًا مشرقًا يتكون من العديد من أزهار المظلة الصفراء. بعد التلقيح الناجح ، تظهر ثمار ثمينة على الأغصان. تنضج تمامًا في أواخر أغسطس وأوائل سبتمبر.
يشبه التوت البراميل المصغرة ذات اللون الأحمر اللامع. الداخل عبارة عن دروب ممدود غير صالح للأكل. الثمار الناضجة لها طعم حلو وحامض غني. بعد الصقيع غير المتوقع ، يصبحون أكثر إثارة. لا يتم استخدام التوت الطازج فقط في الطعام. يتم تجفيفها ومخللها وغليها وحتى تحويلها إلى مشروبات مسكرة. على الرغم من ذلك ، فإن الخصائص المفيدة لخشب القرانيا لا تفقد قوتها.
يوجد النبات في بيئته الطبيعية في أوروبا وسيبيريا وشمال القارة الأفريقية وماليزيا.
الصيغة الكيميائية الأصلية
منذ أن تم استخدام خشب القرانيا في الطب الشعبي لفترة طويلة ، قام العلماء بالتحقيق في "جوهره" الداخلي.
يحتوي التوت على عدد من العناصر القيمة:
- ماء؛
- مجموعة فيتامين (C ، A ، P) ؛
- الأحماض العضوية (الماليك ، الطرطريك ، الستريك ، السكسينيك) ؛
- المعادن (الحديد والكالسيوم والكبريت والفوسفور والمغنيسيوم) ؛
- أحادي وثنائي السكاريد.
- ألياف غذائية
- الكربوهيدرات.
- البروتينات
- الزيوت الأساسية؛
- الفلافونويد (أصباغ).
بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي لحاء النبات على مادة الأكارين التي تنشط الشهية لدى الأطفال والبالغين. تم العثور على Tocophenol وحمض الأسكوربيك في ألواح أوراق الكورنيل. تحتوي العظام على كمية هائلة من الزيوت الأساسية. تستخدم على نطاق واسع لتجديد الجلد ولأغراض تجميلية أخرى.
بالنسبة لأولئك الذين يعانون من زيادة الوزن ، لا ينصح باستخدام مرق يعتمد على لحاء قرانيا.
بفضل هذه التركيبة ، تعمل الثمار على تطبيع عمليات التمثيل الغذائي المهمة التي تحدث في الجسم. يتم استخدامها لعلاج داء السكري الخطير الذي يصيب المزيد والمزيد من الناس حول العالم. تنظم مجموعة من المكونات الأصلية كمية الجلوكوز في الدم.نتيجة لذلك ، يزداد مستوى الإنزيمات في البنكرياس المسؤولة عن معالجة الطعام.
الاستخدام المكثف للفاكهة القيمة
غالبًا ما يتم تناول قرانيا الخشب مباشرة بعد الحصاد. يحتوي التوت الحلو والحامض على أكبر قدر ممكن من المواد القيمة. محتوى السعرات الحرارية في الفاكهة حوالي 45 كيلو كالوري لكل 100 جرام من المنتج. ومع ذلك ، بعد المعالجة الحرارية ، يرتفع إلى 210 كيلو كالوري.
للوقاية من الأمراض المختلفة ، يتم استخدام توت قرانيا على النحو التالي:
- المستحضرات.
- مخاليط.
- يشطف.
ينصح الأطباء بتناول كوب واحد من الفاكهة يوميًا للحفاظ على المناعة. من بين هؤلاء ، غالبًا ما يتم تحضير الكومبوتات الحلوة ، مربى، المسكرات ، النبيذ. يضاف إلى أنواع مختلفة من الصلصات التي تستخدم في أطباق الأسماك واللحوم.
في درجات حرارة منخفضة ، يفقد التوت خصائصه القيمة. لذلك ، لا ينصح بتجميد الثمار في الثلاجة.
أظهرت الدراسات أن خشب القرانيا المجفف يحتوي على مكونات أكثر قيمة من الطازجة. عندما تفقد الفاكهة الماء ، يزيد تركيز المعادن والأحماض والفيتامينات بمقدار عشرة أضعاف. بالإضافة إلى ذلك ، فإن التوت له طعم لاذع أصلي.
تم تحضير المنتج بالطريقة المعتادة. توضع الثمار المغسولة على ورق بطبقة رقيقة. خرجت إلى الشارع في مكان مظلل جيد التهوية. يتم الحصول على منتج عالي الجودة في الفرن عن طريق تسخينه إلى درجة حرارة 65 درجة مئوية.
القرانيا المجففة ليست أقل فائدة. بالتأكيد سوف يعجب الأطفال ، لأنه يتم تحضيره على أساس حبيبات السكر. يتم فرز التوت أولاً وغسله وتجفيفه. ثم تتم إزالة العظام. اللب مغطى بالسكر ومغطى بشاش ويترك لمدة يومين. يتم تجفيف العصير الناتج أو غليه أو غلقه في مرطبانات أو شربه على الفور.
امزج كميات متساوية من السكر والماء. يغلي على نار معتدلة حتى ينصف السائل. اسكب الشراب فوق التوت لمدة 10 دقائق. يُصفى السائل ، وتوضع الثمار على صفيحة خبز. أرسل إلى الفرن لمدة 20 دقيقة. يجب ألا تتجاوز درجة الحرارة القصوى 70 درجة مئوية. يتم تخزين المنتج في الثلاجة لمدة لا تزيد عن ستة أشهر. يتم استخدامه لتقوية جهاز المناعة خلال موسم البرد.
خصائص مفيدة من قرانيا المجففة
يحتفظ التوت المطبوخ بشكل صحيح بمجموعة كاملة من العناصر النزرة والأحماض العضوية والفيتامينات المفيدة. في هذا الشكل ، يزيد مستوى طاقتهم بشكل ملحوظ. لذلك ، لا يستخدم المنتج للتغذية الغذائية.
في فصل الشتاء ، يساعد خشب القرانيا المجفف أو المجفف الجسم على محاربة الفيروسات.
الشيء الرئيسي هو الالتزام بجرعة معتدلة من المنتج يوميًا.
عصير كورنيل
السائل القرمزي الحلو والحامض الذي يتم الحصول عليه من التوت له تأثير خاص على عمل الجهاز الهضمي. يمكن أن يساعد شرب العصير بعد الوجبة في تخفيف الإسهال والغثيان وآلام البطن. يمنح تأثيره المنشط الشخص شعورًا بالحيوية طوال اليوم. يستخدم العصير لعلاج نزيف اللثة وآفات مختلفة من الغشاء المخاطي للفم. هذا المشروب الطبيعي يخفض مستويات السكر في الدم ، لذلك ينصح بشربه لمرضى السكري.
عند الرضاعة الطبيعية ، يُنصح بإعداد كومبوت من التوت الطازج لمنع الحساسية لدى الطفل.
قوة الشفاء داخل الجنين
بعد طهي القرانيا المجففة ، تبقى الكثير من البذور. يتم استخدامها بنشاط لعلاج الأمراض المختلفة.
يعرضون الإجراءات التالية على الجسم:
- قابض.
- مضاد للجراثيم.
- مضاد التهاب؛
- شفاء.
تحتوي بذرة قرانيا واحدة على وفرة من الزيوت الأساسية. نتيجة لذلك ، في شكل مسحوق ، يتم استخدام المنتج لإعداد مغلي مختلفة. يستخدم المشروب في علاج الاوعية الدموية والحروق والنزيف الداخلي. يزيد من قدرة الجسم على محاربة فيروسات الأنفلونزا. يخفف التعب المزمن ويحفز جهاز المناعة.
صبغة أوراق الشجر الأصلية
تحتوي ألواح الكورنيل اللامعة على كمية كبيرة من العفص ، وهي ضرورية للعمل المنسق جيدًا للأعضاء الداخلية.
يتم تحضير الصبغة بالطريقة الكلاسيكية:
- تُسكب ملعقة كبيرة من الأوراق المقطعة بالماء المغلي (250 جم) ؛
- تغطية بغطاء ومنشفة ؛
- الإصرار 30 دقيقة.
خذ الصبغة بعد الوجبات 3 مرات في اليوم. قبل بدء العلاج ، تأكد من استشارة الطبيب. خلاف ذلك ، قد تنشأ مشاكل.
فوائد الحلوى الطبية
يحتفظ مربى قرانيا الخشب تقريبًا بجميع مكونات الفيتامينات التي يحتوي عليها التوت الطازج. تم تحضيره بكل بساطة. الثمار مغطاة بالسكر الحبيبي. اترك لمدة 12 ساعة. عندما يظهر العصير ، اغلي على نار معتدلة لمدة 20 دقيقة بعد الغليان.
يستخدم المربى في علاج نزلات البرد لأن فيتامين سي له خصائص مضادة للبكتيريا. يؤكل المنتج مع الشاي الساخن أو مغلي الأعشاب أو الحليب.
خصائص مفيدة من قرانيا للنساء
تساعد مجموعة العناصر القيمة الموجودة في التوت الأحمر الزاهي الجنس العادل على الحفاظ على شكله. تعمل الفيتامينات على تحفيز جهاز المناعة ، لذا فهي أقل عرضة للإصابة بنزلات البرد. يزيد وجود الحديد في المنتج من مستوى الهيموجلوبين. هذا مهم بشكل خاص أثناء الحمل وبعد الولادة ، عندما يكون الجسم في مرحلة الشفاء.
يساهم وجود البوتاسيوم والمغنيسيوم في المنتج في الأداء المتناغم للقلب والجهاز العصبي المركزي. الاستهلاك المنتظم لخشب القرانيا له تأثير مفيد على وظيفة الأمعاء ويطبيع البراز ، وهو أمر مهم لسيدات الأعمال.
أثناء الحمل ، يمكن أن يكون استخدام التوت خطيرًا إذا كانت المرأة تعاني من حموضة عالية في المعدة.
قرانيا والرجال
يظهر التأثير المذهل للمنتج على الجسم بشكل خاص في الجنس الأقوى. مجموعة الفيتامينات ، التي هي جزء من التوت ، لها تأثير مفيد على الاحتياطي الوقائي للجسم.
بفضل العناصر النزرة:
- العضلات.
- الشرايين.
- عروق.
- عظام.
تساعد الطاقة المخبأة في الفاكهة الحمراء على القيام بعمل شاق. غالبًا ما يصاب الرجال الذين يقودون السيارة (حسب المهنة) بالبواسير. مغلي لحاء القرانيا يخفف الألم. والفاكهة الطازجة تنشط الأمعاء. الاستهلاك المنتظم للتوت يحسن الفاعلية ويحفز الرغبة الجنسية. نتيجة لذلك ، لا يفقد الرجل كرامته على مر السنين.
لا ينبغي أن يبدأ أي علاج دون استشارة طبيبك أولاً.
خصائص مفيدة من قرانيا في تغذية الأطفال
يُسمح لأطباء الأطفال بإعطاء قرانيا للأطفال الذين تزيد أعمارهم عن 3 سنوات. خلال هذه الفترة ، تكون المعدة جاهزة بالفعل للتعامل مع المواد المعقدة. يُنصح الأمهات بإعداد كومبوت بتركيز منخفض من المنتج. قم أيضًا بتضمين التوت الطازج في النظام الغذائي ، ولكن ليس أكثر من 100 جرام يوميًا. يؤدي عدم الامتثال للقواعد المعمول بها إلى الإمساك وتشنجات البطن والغثيان وحتى القيء.
تعمل الخصائص المفيدة لخشب القرانيا على تعبئة دفاعات الجسم لمحاربة الأمراض الفيروسية.
يشارك الكالسيوم والفوسفور في تكوين الهيكل العظمي. البوتاسيوم - يقوي الأنسجة العضلية. حقا فوائد لا تقدر بثمن لجسم الطفل.
استخدام التوت في التجميل
تعتبر مكونات كورنيليان أساسًا رائعًا لإنتاج منتجات العناية بالبشرة. أقنعة مغذية مصنوعة من الفاكهة الناضجة. يتم غسل التوت جيدًا أو تجفيفه قليلاً أو مسحه بمنشفة المطبخ. أخرج العظام. مرر عبر مفرمة اللحم أو الخلاط. تخلط جيدا. يوضع على الوجه والرقبة بعد غسلهما بالبخار. انتظر لمدة 15 دقيقة. يغسل بالماء البارد.
يُنصح بعمل قناع نباتي مغذي مرة واحدة في الأسبوع.
يتم تحضير علاج مفيد لتقوية الشعر بطريقة مماثلة. يخلط صفار البيض وبعض العسل في وعاء. أضف إلى التوت واخلط. يُفرك القناع الواقي للحياة في فروة الرأس مرتين في الشهر. ارتدي الحجاب. انتظر لمدة 15 دقيقة. يغسل بالماء الدافئ الجاري. سيظهر التأثير بعد 4-5 علاجات.
بسبب التركيب الكيميائي الأكثر تعقيدًا لخشب القرانيا ، يتلقى الجلد وفرة من المكونات المفيدة. تحصل على رطوبة.لمعان الزيت يختفي. تنعيم تجاعيد التعبير.
يتم استخدام مغلي طبي من أزهار البابونج مع لب القرانيا لتنظيف المسام الموجودة على جلد الوجه.
يتم تحضيره وفقًا لهذه الوصفة:
- قرانيا (200 جم) ؛
- بطاطس (قطعة واحدة متوسطة الحجم) ؛
- ديكوتيون من أزهار البابونج (50 غ).
تتم إزالة البذور من التوت المغسول. ثم يتم طحن المنتج بخلاط. تُضاف البطاطس المبشورة على مبشرة ناعمة ومرق البابونج. امزج مع الخلاط. يتم تطبيق العصيدة الناتجة على وجه نظيف. انتظر لمدة 25-30 دقيقة. يغسل أولاً بالماء الدافئ ثم البارد.
يتم تحضير قناع مضاد للتجاعيد من المكونات التالية:
- لب القرانيا (30 جم) ؛
- موز مفروم (قطعة واحدة) ؛
- دقيق الشوفان المطحون (ملعقة كبيرة) ؛
- نشاء (15 جرام).
توضع المكونات في وعاء زجاجي وتخلط جيدًا. اتركيه لمدة 15 دقيقة. يوضع على "جزر" الجلد. يغسل بالماء المثلج. يمكن إجراء العملية يوميًا في بداية ونهاية اليوم.
النهج الفردي للعمل
كما تعلم ، يحتوي خشب القرانيا على وفرة من الأحماض المختلفة.
لذلك ، هناك موانع يجب مراعاتها قبل استخدام المنتج:
- من الأفضل للأشخاص الذين يعانون من حموضة المعدة المرتفعة الامتناع عن الكومبوت والعصائر وكمية كبيرة من التوت الطازج.
- من غير المرغوب فيه الابتعاد عن المنتج للإمساك المزمن ، لأن التوت يحتوي على مادة قابضة.
- لا تتناول المشروبات المصنوعة من خشب القرانيا في الليل. تأثير منشط يسبب الأرق والإثارة.
- يتم إعطاء المنتج بحذر للأطفال الصغار والأمهات المرضعات وكبار السن.
فقط الاستهلاك المعتدل من توت قرانيا سوف يجلب فوائد لا تقدر بثمن للجسم.