لماذا يتحول البقدونس إلى اللون الأصفر في الحديقة؟
البقدونس نبات مزروع حار ، وبدونه يصعب تخيل وليمة صيفية. وفي فصل الشتاء ، تستخدم ربات البيوت الخضر الطازجة في إعداد جميع أنواع الأطباق. لزراعة نبات حار في كوخك الصيفي بشكل صحي ، عليك المحاولة ، وألا تكون مراقبًا خارجيًا ، يترك كل شيء بمفرده ، ويشاهد كيف يتحول البقدونس إلى اللون الأصفر في الحديقة.
تم اكتشاف طعم ورائحة التوابل مثل البقدونس من قبل البشرية منذ قرون عديدة. ومنذ ذلك الحين ، ترسخ البقدونس في قطع أراضي الحدائق. تعتبر أوراق النبات وجذوره من التوابل الممتازة للحساء والصلصات والسلطات والأطباق الرئيسية. تعتبر أغصان البقدونس الطازجة والصغيرة لذيذة جدًا بحيث يتم تناولها في شكلها النقي.
فائدة لا ضرر
عند الحديث عن الفوائد ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه لا ينبغي توقع ذلك إلا إذا نما النبات بشكل صحيح ، مما يعني أنه صحي.
المظهر هو مؤشر على الصحة
إذا كانت النبتة خضراء ، مليئة بالحيوية وترضي العين بمظهرها ، فهذا يعني أنها مناسبة للأكل. ولكن يحدث أن نظرة واحدة على البقدونس لا تشجع كل الرغبة في إضافة التوابل إلى أي أطباق. خاصة إذا تحول البقدونس إلى اللون الأصفر في الحديقة ويبدو غير جذاب.
قد يكون هناك عدة أسباب لهذا المرض. ولكن على أي حال ، فإن الأمر لا يستحق فقط فهم المشكلة ، ولكن أيضًا القضاء عليها من أجل المزيد من الاستمتاع بالمذاق الممتاز للبقدونس ، الذي ترضي أغصانه الخضراء العين. معرفة سبب تحول البقدونس إلى اللون الأصفر في الحديقة ، يمكنك منع تكرار المرض مرة واحدة وإلى الأبد.
الأسباب والعواقب
بشكل عام ، البقدونس نبات بسيط. إنه لمن دواعي سروري أن تنمو مثل هذه التوابل. زرع في أوائل الربيع ، واختيار المكان المناسب الخصب مع التربة الرخوة. للحفاظ على الرطوبة ، قم بتغطيتها بورق الألمنيوم حتى البراعم الأولى. وانتظر الحصاد دون أن تنسى إلى الماء البقدونس المحب للماء. دعونا لا نذكر فك التربة والسيطرة على الحشائش. بدون ذلك ، لن يعطي نبات واحد حصادًا جيدًا ، حتى لو كان متواضعًا مثل البقدونس.
البقدونس ، مثل النباتات الأخرى ، عرضة للإصابة بالأمراض. من السهل التعرف على أمراض البقدونس وآفاته في الصور أدناه. من خلال تحديد سبب مرض البقدونس ، يمكنك بسهولة القضاء على الأسباب وتحقيق محصول جيد.
- داء البيران. هذا المرض يسمى شعبيا العفن الفطري. تتأثر الأمراض بشكل مباشر بأوراق البقدونس ، والتي في بداية المرض مغطاة ببقع بيضاء ، وبعد هذه البقع تنمو وتتحول إلى اللون الأصفر.
- الصدأ. يمكن أن تظهر الفوط ذات اللون الأصفر والبني الشبيهة بالصدأ على أوراق البقدونس في بداية الصيف وتدمر المحصول بأكمله.
- ذبابة الجزرة... سبب هذا المرض هو أكل اليرقات للخضروات الجذرية. والنتيجة هي تأخر نمو النباتات ، وبالتالي اصفرارها.
- من البطيخ... تهاجم الآفات التي على شكل من البطيخ أوراق وبراعم نبات صغير يقع على الجانب السفلي من أوراق الشجر. يمتص من البطيخ عصارة البقدونس ، مما يؤدي إلى اصفراره وذبوله وموته.
مكافحة الآفات
يمكن الوقاية من أي مرض ، خاصة إذا تم تخفيف التربة في الوقت المناسب ، مكافحة الحشائش وتخصيب البقدونس في الحديقة. هل هاجمت آفات البقدونس على أي حال؟ لا تنزعجي. كما يتم توفير مكافحة الآفات.
- يمكن إبعاد ذباب الجزر عن طريق سقي الشتلات بنقع قشور البرتقال أو نثر غبار التبغ على الممرات.
- يعد خلط غبار التبغ مع الجير أيضًا طريقة جيدة للتخلص من الآفات.
- لا يمكن محاربة داء البيرانوس إلا عن طريق إزالة النباتات التالفة ، حتى لا تصيب النباتات المجاورة. لذلك ، الشيء الرئيسي هنا هو حسن التوقيت والاهتمام.
- الأساليب الشعبية التي تم اختبارها واختبارها عبر الزمن في مكافحة حشرات المن البطيخ تعطي نتائج ممتازة. على سبيل المثال ، يفوز العديد من البستانيين بمعركة البقدونس إذا عالجوها بضخ الهندباء ، حيث يجب حفظ أوراقها وجذورها في ماء دافئ لمدة ثلاث ساعات.
- الصدأ الذي يهاجم براعم البقدونس أسهل في منعه من طلب العلاج لاحقًا. هناك ادعاء بأن المرض يتطور في بيئة رطبة. بعد حل مشكلة الرطوبة العالية ، لا يمكنك الخوف من الصدأ. للحصول على مزيد من الهدوء والاطمئنان ، يجب رش البقدونس بعوامل خاصة لتعزيز القدرة على التحمل. سيساعدك أوكسي كلوريد النحاس أو سائل بوردو.
هذه ليست كل الطرق لمكافحة الآفات الموجودة في الأسرة ، والتي تسعى جاهدة لإفساد محصولك. أي مشكلة لها سبب ما يعني أن هناك حل. الوقاية من أمراض النبات أسهل بكثير من القضاء على الأسباب ومعالجة الأسرة التالفة. إن الوقاية في الوقت المناسب وتدوير المحاصيل الصحيح سيوفر لك العديد من المشاكل.