خصائص مفيدة من جوزة الطيب وموانع للاستخدام
لا يعرف الجميع الخصائص المفيدة لجوزة الطيب وموانع الاستعمال. في الواقع ، هذه توابل فريدة من نوعها ، ليس لها مذاق عالٍ فحسب ، بل لها أيضًا العديد من الخصائص الطبية.
جوزة الطيب: تكوين البهارات
حبوب جوزة الطيب غنية بما يلي:
- الفيتامينات (ب ، ب ، أ ، ج) ؛
- حمض الفوليك؛
- β كاروتين.
- مختلف العناصر الكلية والصغرى ؛
- الزيوت الأساسية (يوجينول ، لينول ، تربينول).
100 غرام من جوزة الطيب تحتوي على حوالي 525 سعرة حرارية. كما أن الحبوب غنية بالبروتينات والدهون والألياف وهي مهمة جدًا لجسم الإنسان.
الصفات المفيدة لجوزة الطيب وموانعها
مع الاستخدام المنتظم لجوزة الطيب ، يمكنك استعادة كامل الجهاز الهضمي. كما أنه يرضي الشعور بالجوع ويشبع الجسم بكل العناصر النزرة اللازمة.
جوزة الطيب لها تأثير مفيد على الطفل أثناء الحمل وأثناء الرضاعة الطبيعية.
يحتوي الجوز على الخصائص التالية:
- مضاد للجراثيم.
- مناعة.
- مضاد التهاب؛
- قابض.
- المهدئات.
- منشط.
جوزة الطيب من مضادات الأكسدة الجيدة. لا يسمح بتطور البكتيريا المسببة للأمراض في تجويف الفم ويساعد على التخلص من الرائحة الكريهة. تعمل الزيوت الأساسية الموجودة في أليافها على تخفيف الصداع وآلام الأسنان.
استخدم جوزة الطيب من أجل:
- إسهال؛
- أعراض التسمم.
- تورم؛
- أمراض الأعضاء التناسلية.
يمكن أن تخفف كمية صغيرة من التوابل من الإجهاد والتعب بعد يوم شاق ، بالإضافة إلى زيادة الانتباه والتركيز. تعمل جوزة الطيب على تحسين الدورة الدموية وتخفيف انتفاخ البطن.
الثمرة مفيدة جدا لجسم الذكر. نواة الجوز قادرة على علاج الضعف الجنسي واستعادة القذف. كما أنه يساعد على تحسين الدورة الدموية في منطقة الحوض.
جوزة الطيب مفيدة جدا للنساء. يعيد الدورة الشهرية وهو وسيلة جيدة لمنع تطور السرطان.
على الرغم من كل الفوائد ، لا يُنصح باستخدام الجوز للأفراد الذين يعانون من عدم تحمل الأفراد ، وللأشخاص المصابين بأمراض الجهاز العصبي ، وكذلك للأطفال دون سن 15 عامًا. يجب تناول أدوية الحساسية بحذر شديد.
جوزة الطيب في الطب الشعبي
استخدم أسلافنا أيضًا جوزة الطيب لتحضير العديد من المنتجات الطبية. على أساسها ، تم عمل المراهم ، مغلي ، صبغات.
استخدام جوزة الطيب لنزلات البرد
لعلاج البرد ، تحتاج إلى تحضير مغلي من 100 مل من الماء ، 1 ملعقة صغيرة عسل، ¼ ملعقة صغيرة بهارات مطحونة. دع الماء يغلي وأضف جميع المكونات المذكورة. أصر على العلاج لمدة لا تزيد عن 15 دقيقة. شرب دافئ حتى الشفاء التام.
الصداع وتحسين الذاكرة
لتخفيف الحالة مع الصداع ، من الضروري إجراء ضغط 0.5 ملعقة كبيرة. ل.المكسرات و 600 مل من الحليب الطازج (يفضل استخدام الماعز).بلل قطعة صغيرة من الشاش في السائل المجهز وضعها على المنطقة المؤلمة. نفذ الإجراء حتى يختفي الصداع.
لتحضير التسريب الذي سيساعد على تحسين الذاكرة ، من الضروري الجمع بين Cahors وجوزة الطيب ، كراوية واليانسون. خذ جميع البهارات في 1 ملعقة كبيرة. ل. أصر على العلاج لمدة أسبوعين.
مع أمراض الجهاز الهضمي
تحضير علاج من 100 مل من الزبادي الكلاسيكي (يمكنك استخدام الزبادي) ، نفس كمية الماء المغلي ، 0.5 ملعقة صغيرة من الجوز والزنجبيل. خذ المنتج النهائي ثلاث مرات في اليوم قبل 30 دقيقة من وجبات الطعام.
جوزة الطيب للعجز الجنسي
لعلاج هذا المرض ، يتم استخدام صبغة محضرة بالفودكا. للقيام بذلك ، ضع 100 جرام من جوزة الطيب المطحونة في وعاء لتر واسكب 2.5 كوب من الفودكا فيه. هز كل شيء جيدًا واتركه لمدة أسبوعين في مكان مظلم. في نهاية هذا الوقت ، يمكنك البدء في العلاج. اشرب العلاج لمدة 2 ملعقة صغيرة قبل النوم. يجب أن يستمر مسار هذا العلاج لمدة شهر على الأقل.
لزيادة النشاط الجنسي ، يوصى بتناول 20-30 مل من الصبغة في الصباح وفي وقت الغداء وفي المساء. يمكنك أيضًا إضافة التوابل يوميًا إلى السلطات أو الحبوب أو الشاي فقط.
لا يتعين عليك تناول أدوية باهظة الثمن للحصول على نوم عميق. يمكنك تحقيق النتيجة المرجوة من خلال شرب الحليب الدافئ مع القليل من العسل وقليل من التوابل في الليل.
جوزة الطيب لعلاج الدوالي
يتم تحضير صبغة ثمار جوزة الطيب من 100 غرام من العسل الطازج و 20 غرامًا من التوابل وكوب من الماء المغلي. اترك كل شيء لمدة 10 ساعات في درجة حرارة الغرفة. خذ 15 مل من المنتج قبل الوجبات (20 دقيقة).
لآلام المفاصل
لنسيان الروماتيزم وآلام المفاصل مرة واحدة وإلى الأبد ، تحتاج إلى صنع عجينة من الزيت النباتي وجوزة الطيب. استخدم المكونات بنسب متساوية. ضع الخليط فقط عندما يكون دافئًا. للقيام بذلك ، وضعوه في حمام مائي واتركوه على نار هادئة لمدة 10-15 دقيقة. ضع العجينة في طبقة رقيقة. احتفظ به حتى يبرد.
جوزة الطيب في التجميل
في شكل مسحوق ، يضاف التوابل إلى مختلف الكريمات والمستحضرات والتقشير. يعزز تجدد البشرة ويجعلها أكثر صلابة ونعومة.
مقشر جوزة الطيب ينظف مسام الوجه ويساعد على التغلب على الشيخوخة المبكرة. لعمل مثل هذا العلاج المفيد ، من الضروري الجمع بين العدس البرتقالي والجوز المطحون في وعاء عميق.
للتخلص من حب الشباب تحضير عجينة من العسل وجوزة الطيب. يمكن تطبيق الخليط على مناطق المشاكل وعلى جلد الوجه بالكامل.
يحظى زيت جوزة الطيب بشعبية خاصة في الطب. له تأثير دافئ ومنشط. هذا خيار ممتاز للاستنشاق لنزلات البرد وأمراض الشعب الهوائية.
كيفية استخدام جوزة الطيب في الطبخ
يتناسب هذا التوابل مع الأطعمة المختلفة. يضاف جوزة الطيب المطحونة إلى أطباق الأسماك واللحوم. كما أنه عنصر مهم في المعكرونة والعديد من الصلصات.
تم العثور على جوزة الطيب في مشروب يسمى Coca-Cola.
في بعض البلدان ، يضاف الجوز إلى العجين. يتم تحضير كعك عيد الفصح والحلويات المختلفة معها. كما أنها تستخدم في الكوكتيلات لمذاق غير عادي.
حتى لا تفقد التوابل طعمها ورائحتها ، يجب وضعها في الأطباق في نهاية الطهي أو قبل التقديم مباشرة.
احتفظ بالتوابل في شكل أرضي فقط في عبوات زجاجية ، مغلقة بعناية بغطاء. في هذه الحالة ، يتم تخزينها لمدة لا تزيد عن عام واحد. العمر الافتراضي لجوزة الطيب في الحبوب هو 10 سنوات ، وبعد ذلك تبدأ في فقدان خصائصها المفيدة.