تربية الأبقار في مزرعة فرعية خاصة
الأبقار حيوانات كبيرة جدا. إنهم يعطون الكثير من الحليب ، لكن نادراً ما يمتلكهم أصحاب المزارع الفرعية الخاصة. هناك رأي بين الناس أن البقرة ستسبب الكثير من المتاعب لأصحابها ، لأنك تحتاج إلى حلب الحيوان ثلاث مرات في اليوم.
في الواقع ، يستغرق الحلب اليدوي وقتًا طويلاً وليس دائمًا معقمًا. مع تطور التقنيات في المزارع الفرعية الخاصة ، ظهرت آلات الحلب ، والتي تسهل بشكل كبير عملية الحصول على الحليب.
قبل شراء بقرة ، يجب على كل مزارع شراء آلة حلب. هذه تقنية باهظة الثمن ، لكنها توفر الكثير من الوقت الذي يمكن إنفاقه في رعاية الماشية.
الظروف الصحية للاحتجاز
في روسيا ، لا يمكنك شراء بقرة دون استكمال جميع المستندات الصحية. إذا رغب مزارع في شراء حيوان ، فيجب عليه الحصول على إذن من الخدمة البيطرية.
بعد التقدم للشراء ، يجب على الطبيب البيطري فحص الحيوان وإجراء جميع الفحوصات اللازمة. يستغرق الحصول على النتائج شهرين. في هذا الوقت ، يقوم أخصائي بيطري بفحص المباني التي سيتم فيها الاحتفاظ بمواشي الأبقار.
تستخدم الأكشاك الخشبية أو المعدنية لحفظ الأكشاك. يجب ألا يقل عرض كل منهما عن 1.3 متر وفي هذه الحالة ستشعر الأبقار بالراحة.
يجب أن تكون أرضية الحظيرة ناعمة. كقمامة ، يتم استخدام حصائر خاصة للماشية ، والتي يتم رشها بالتبن ونشارة الخشب. يجب أن تقوم مزرعة فرعية شخصية مع إمكانية بيع المنتجات الفائضة كل ثلاثة أشهر بإجراء التحليلات:
- لمرض السل.
- سرطان الدم؛
- داء البورسلين.
في حالة اجتياز البقرة لجميع الاختبارات ، سيتم منح المزارع إذنًا لبيع المنتجات الزراعية.
حلب بقرة
قبل الحلب ، يتم معالجة ضرع كل بقرة بمحلول خاص لإزالة البكتيريا. ثم يتصلون بالضرع آلة الحلب... يدخل الحليب العلبة من خلال أنبوب محكم الغلق ، فيبقى معقّمًا ولا يتحول إلى حامض لمدة تصل إلى عشرة أيام.
بعد نهاية الحلب ، يتم غلق الضرع بمحلول اليود. مع التغذية المتوازنة ، تستطيع كل بقرة إنتاج ما يصل إلى 40 لترًا من الحليب يوميًا. يتم استخدام القش والتبن بنسب متساوية كأساس لقاعدة العلف. في المتوسط ، تأكل البقرة 50 كجم من العلف يوميًا.