هل يمكن تناول البطيخ مع التهاب البنكرياس؟

إذا كانت هناك ثمرة ناضجة على المائدة ، فإن الرائحة وحدها تحفز الشهية. عندما تقطع الفاكهة ، لا يوجد شيء يمكن رفضه من شريحة العسل الحلوة. البطيخ ليس فقط طعام الصيف المفضل لدى الجميع ، ولكنه أيضًا مخزن للمعادن والفيتامينات والألياف والسكريات والمواد الأخرى التي لها تأثير مفيد على الجسم. ولكن في بعض الحالات ، لا يمكن أن تعطي الفاكهة اللذيذة والمفيدة القوة والحيوية ، ولكنها تسبب الضرر. يحدث هذا إذا كان لب البطيخ يدخل الجسم ويهيج الأعضاء الداخلية ويجعلها تعمل بشكل مكثف أو مع زيادة الحمل.

هل يمكن أكل البطيخ مع التهاب البنكرياس؟ يلعب البنكرياس دورًا كبيرًا في ضمان حياة الإنسان ، وهو ضمان الهضم وتنظيم تبادل الطاقة.

تعتمد جودة هضم الدهون والبروتينات والكربوهيدرات على الإنزيمات ، وبفضل الأنسولين وهرمونات البنكرياس الأخرى ، يكون مستوى السكر في الدم لدى الشخص السليم دائمًا عند المستوى الأمثل.

تسمى العملية الالتهابية في البنكرياس بالتهاب البنكرياس. علاوة على ذلك ، يمكن أن يكون المرض حادًا بطبيعته ، ويستمر ببطء وببطء ، تتخلله فترات تفاقم.

يتطلب مسار المرض مقاربة مختلفة لقائمة المرضى المصابين بالتهاب البنكرياس الحاد أو المزمن.

نظرًا لأن النظام الغذائي له تأثير مباشر على الرفاهية وعملية العلاج ، فقد وضع الأطباء الكثير من التوصيات ، حيث حاولوا تضمين مجموعات الطعام الأكثر شيوعًا. لم يتمكنوا من تجاوز محاصيل البطيخ ، بما في ذلك البطيخ ، البطيخ، يقطين.

البطيخ مع التهاب البنكرياس في المرحلة الحادة أو أثناء التفاقم

على الرغم من السلامة الظاهرة ، فإن لب البطيخ الرقيق الذي لا يبرز بطعم حامض أو لاذع ، ولكن على العكس من ذلك ، له الكثير من الخصائص المفيدة ، محظور أثناء تفاقم التهاب البنكرياس المزمن أو في مرض حاد . لماذا لا تأكل البطيخ المصاب بالتهاب البنكرياس في هذه الحالات؟ كيف يفسر الأطباء حظرهم؟

وفقًا لطريقة العلاج المستخدمة ، يلزم أن يكون العضو الملتهب هو الطريقة الأكثر رقة للعملية. يجب تسهيل ذلك من خلال النظام الغذائي المختار.

عند تناول البطيخ الغني بالألياف الغذائية والكربوهيدرات ، لا يمكن تحقيق ذلك:

• بسبب تنشيط وظيفة الغدد الصماء للغدة المصابة ، زيادة إفراز الجهاز الهضمي ؛
• بسبب زيادة نشاط الغدة والتركيب السريع للأنسولين استجابة لارتفاع مستويات السكر في الدم ؛
• بسبب زيادة إنتاج حمض الهيدروكلوريك وتفعيل إنتاج عصير البنكرياس.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يسبب البطيخ المصاب بالتهاب البنكرياس الانتفاخ ، والألم في هذه المنطقة ، وتكوين الغاز المفرط ، والبراز المتكرر للسائل أو الاتساق الرغوي. سبب هذه الأعراض غير السارة هو الألياف المفيدة لصحة الإنسان ومصدر للطاقة للسكر.

من أجل عدم تفاقم مسار التهاب البنكرياس ، أثناء التفاقم ، لا ينبغي استخدام البطيخ في الطعام. ينطبق هذا الشرط على جميع الاستخدامات الممكنة ، بما في ذلك الفواكه الطازجة أو المجففة أو المجمدة ، والبطيخ المعلب أو العصير.

البطيخ في مغفرة التهاب البنكرياس

عندما يفقد الالتهاب قوته ، ويكون لدى الأطباء سبب للحديث عن العلاج الناجح وبدء التعافي ، غالبًا ما يقوم مرضى التهاب البنكرياس بتوسيع نطاق المنتجات المسموح بها.في هذه الحالة ، يعود البطيخ والقرع أيضًا إلى القائمة مع الفواكه والخضروات الأخرى.

يساعد البطيخ المصاب بالتهاب البنكرياس في الحفاظ على التمثيل الغذائي الطبيعي للكربوهيدرات في الجسم ، ولكن لا يجب الاعتماد على ثمار العسل على الفور. في البداية ، من الأفضل أن تُدرج في القائمة أجزاء صغيرة من العصير من البطيخ الطازج أو الموس الطري أو الجيلي. في هذه الحالة ، سيكون من الممكن تقليل كمية الألياف الموجودة في الحلوى ، ولن يؤدي دخول البطيخ إلى الجهاز الهضمي إلى انهيار العلاج.

إذا كانت التجربة الأولى من "التعارف" مع البطيخ في التهاب البنكرياس لا يطغى عليها الألم أو أعراض أخرى متأصلة في المرض ، يتم إدخال اللب بكميات صغيرة في السلطات أو الحلويات مع الأطعمة المسموح بها أو يتم تناولها بشكل منفصل ، مع الالتزام الصارم بالإجراء.

إذا سمح الطبيب المعالج للمريض بالالتزام بالنظام الغذائي رقم 5 المستخدم لعلاج التهاب البنكرياس ، يجب ألا تتجاوز حصة واحدة من البطيخ 100 جرام.

مع الحذر والعناية بصحتك ، يمكنك منع تفاقم المرض والاستمتاع بالبطيخ وغيرها من الهدايا الصيفية في الموسم.

النظام الغذائي والتغذية لالتهاب البنكرياس - فيديو