صورة لشجرة الشبت والقواعد المتنامية على موقعك
عندما يتم ذكر شجرة الشبت ، يرسم الخيال بشكل لا إرادي صورة نبات مظلة عملاقة مع أوراق الشجر العطرة.
في الواقع ، هذه الثقافة ، التي لها قيمة طهوية وزخرفية وطبية ، لها عمل مخرم مرارًا وتكرارًا ، ولكن ليس لها علاقة طبية بشبت الحديقة المعتاد Artemisia abrotanum أو الشيح.
وصف عملية زراعة شجرة الشبت وصورها ليست شائعة مثل المواد المتعلقة بالتكنولوجيا الزراعية للشبت العادي ، لكن مظهر وخصائص الثقافة ليست أقل إثارة للاهتمام. من بين أكثر من مائة نوع من الشيح ، فإن الشبت أو شجرة الآلهة ، كما يطلق عليها شعبيا ، تتميز ليس فقط بنوع الأوراق ، ولكن أيضًا من خلال حقيقة أنها شجيرة معمرة. السيقان القوية من الشيح الطبي ، يصل ارتفاعها إلى واحد ونصف ، وفي المناطق الجنوبية وعلى بعد مترين ، محجوزة بالفعل في الثانية أو الثالثة ، ويتيح جذمور متفرعة سميكة تغذية تاج واسع يصل قطره إلى متر واحد.
اقرأ حول شجرة الزنبق!
شجرة الشبت: صورة ووصف للثقافة الطبية ونكهة التوابل والزينة
من المثير للاهتمام أن شجرة الشبت البرية توجد في المناطق الجنوبية من البلاد ، على سبيل المثال ، على ساحل البحر الأسود في القوقاز ، وكذلك في جنوب غرب سيبيريا.
على الرغم من أصله الجنوبي وطبيعته المحبة للحرارة ، إلا أن الشيح بسيط نوعًا ما ، ويمكن زراعة شجرة الشبت في أي منطقة تقريبًا. يبدأ الغطاء النباتي لهذا النوع من الشيح في الأسبوع الأخير من أبريل أو أوائل مايو ، وبعد شهر يشكل النبات تاجًا مخرمًا جميلًا ، يمكن تشكيله بسهولة إذا لزم الأمر.
اليوم ، يمتلك البستانيون أنواعًا مختلفة من الشبت تحت تصرفهم ، كما في الصورة ، مع أوراق الشجر الخضراء الزاهية والأوراق الفضية الأكثر تقليدية بالنسبة للأفسنتين. يبدأ ازدهار هذا النوع بعد 70-140 يومًا من ظهور المساحات الخضراء ، وبالتالي ، في ظروف الممر الأوسط ، ليس من الممكن دائمًا رؤية أزهار مذعورة تتكون من أزهار مستديرة بيضاء أو صفراء.
بذور الشيح الطبي إما ليس لديها الوقت لتثبت أو لا تنضج.
طرق تكاثر شجرة الشبت وغرسها
إذا كانت الأنواع الأخرى ذات الصلة تتكاثر بسهولة عن طريق قطع الجذر ، فإن جذمور شجرة الشبت لا يعطي مثل هذه البراعم ، ولكن الأدغال سهلة القطع ، ويمكن تقسيم النباتات ، ويمكن الحصول على قصاصات قابلة للحياة من براعم فوق الأرض.
عندما تبدأ الفروع الصغيرة لشجرة الشبت في التصلب في النصف الثاني من شهر يونيو:
- يتم قطع القصاصات من 10 إلى 15 سم ، مع 3-4 مقاطع داخلية ؛
- لمدة يوم ، يتم غمر مادة الزراعة بمقدار 1.5-2 سم في الجذر أو heteroauxin لتحفيز تكوين الجذر ونموه ؛
- تُغسل القصاصات وتُغرس في خليط من جزء واحد من الدبال وجزئين من الرمل ، ويتعمق بمقدار 2-3 سم.
يجب تغطية النباتات الصغيرة لمدة تصل إلى 6 أسابيع.في هذا الوقت ، يتم سقي حاوية بها قصاصات جذرية لشجرة الشبت بانتظام ومراقبتها لمنع تسوس البراعم. في النصف الثاني من شهر أغسطس ، يتم زرع الشتلات ذات نظام الجذر المتشكل في أرض مفتوحة. عادة ، مع بداية الطقس البارد ، تكون شجرة الشبت ، في الصورة ، متأقلمة تمامًا ولديها وقت للنمو حتى يصل ارتفاعها إلى 40-50 سم.
إذا تم حصاد مادة الزراعة في النصف الثاني من الصيف ، فمن الأفضل عدم نقل الشتلات إلى الحديقة ، ولكن تركها لفصل الشتاء على شرفة باردة أو حتى في غرفة. في فصل الشتاء البارد ، لا تسقى النباتات أكثر من مرة واحدة في 7-10 أيام ، في حين أن الشيح الطبي عادة ما يسقط جميع أوراق الشجر تقريبًا ، ويتوقف الغطاء النباتي ، وتتشكل البراعم عند نقاط التعلق بالأوراق الجانبية ، والتي ستبدأ في النمو في الربيع . وبالمثل ، يمكنك نشر شجيرة من الشيح الطبي باستخدام طبقات فوق الأرض ، بحيث تميل البراعم إلى التربة وتثبيتها على الأرض ورشها.
إذا كانت هناك بالفعل شجرة شبت في الموقع ، فيمكن فصل أجزاء صغيرة بها 3-4 فروع وجذمور متطور بشكل كافٍ عن شجيرة بالغة باستخدام مجرفة.
إذا كان البستاني قادرًا على الحصول على بذور صغيرة من هذا النبات غير العادي ، فلا يمكن زراعة شجرة الشبت منها إلا من خلال الشتلات. عندما تُزرع شجرة الشبت كمحصول داخلي ، يجب قطع شجيرة سريعة النمو وتغذيتها بنشاط ، لأن النبات الصغير يمكن أن يشكل 20 براعم بطول 75 سم في الموسم الواحد.
اختيار موقع لزراعة شجرة الشبت
يجب أن تكون المنطقة التي ينمو فيها الشيح الطبي أو ، كما يقول البستانيون الأوروبيون ، مضاءة جيدًا ، لكنها محمية من الرياح. يجب أن تكون التربة المخصصة لزراعة شجرة الشبت فضفاضة ومغذية بدرجة كافية ومحايدة.
إذا كانت التربة:
- له تفاعل حمضي ، يجب إضافة طحين الجير أو الدولوميت ؛
- فقير في المغذيات ، وحفر مع إدخال مواد عضوية جيدة التعفن ؛
- كثيفة للغاية ، يجب أن تطبق الجفت والرمل.
من الأفضل زرع شجرة شبت على الجانب الجنوبي من السياج ، أو نباتات معمرة عالية أو مبنى ، بحيث تتلقى الشجيرة ما يكفي من الضوء والحرارة دون أن تتعرض للهجوم من الرياح الباردة.
في هذه الحالة ، يمكن للثقافة التي يمكنها تحمل الصقيع حتى -25 درجة مئوية الشتاء دون ملاجئ إضافية. وفي حالة تلف قمم البراعم الصغيرة ، ستنمو شجرة الشبت جيدًا خلال فترة الصيف وتعوض الخسائر بسرعة.
كيف تسميد شجرة الشبت ، وكيف تعتني بمحصول؟
يستجيب النبات جيدًا للتغذية والنمو في التربة الخصبة ، لذلك قبل زراعة شجرة الشبت ، يتم إدخالها لكل متر مربع من التربة:
- 6 كجم الأسمدة العضوية;
- 15 جرام من نترات الأمونيوم وكلوريد البوتاسيوم ؛
- حوالي 30 جرام من السوبر فوسفات.
من أجل أن يكون للأدغال مساحة للنمو ، يُزرع الشيح الصغير على مسافة لا تقل عن متر من النباتات المجاورة ، باستثناء الحالات التي تستخدم فيها شجرة الشبت ، كما في الصورة ، لتنظيم حدود خضراء حية. هنا تنخفض المسافة إلى النصف ويتم مراقبة تشكيل التاج ونمو البراعم الجديدة عن كثب.
خلال فترة التأقلم ، تسقى النباتات بنشاط. يمكن لشجيرات الشيح الطبية أن تتحمل بسهولة فترات الجفاف ، لكنها لا تتسامح مع الرطوبة الزائدة في التربة. يتم تفكيك التربة الموجودة تحت شجرة الشبت ، وتحريرها من الأعشاب الضارة والأوراق المتساقطة ، كما أنها لا تنسى تسميد شجرة الشبت التي تحتاج إلى تسميد معدني في الربيع وفي النصف الثاني من الصيف ، ويتم إدخال مادة عضوية للنباتات فيها. الخريف.
خصائص مفيدة واستخدام الخضر لشجرة الشبت
عادة ، لا تهتم هذه الثقافة تقريبًا بالآفات ، لذا فإن زراعة شجرة الشبت لن تسبب مشكلة حتى للمبتدئين.لكن الشجيرات التي تبلغ من العمر 10 سنوات ستصبح مصدرًا جيدًا للخضرة ، فهي غنية ليس فقط بالزيوت الأساسية التي تعطي أوراق الشبت رائحة الشبت الطازج ، وملاحظات الكافور والحمضيات وحتى الإبر ، ولكن أيضًا المرارة الطبيعية والكومارين والفلافونويد والعفص والمعادن والفيتامينات.
لأغراض الطهي والطبية ، يتم استخدام الأجزاء العلوية من البراعم وأوراق الشبت الصغيرة ، في الصورة ، الأغنى بالمواد الفعالة.
تُستخدم المادة الخام النباتية لشجرة الشبت في الطب الشعبي كعلاج لفقر الدم والغزوات الطفيلية والآلام ذات الطبيعة المختلفة ، وتستخدم الخضر كعلاج للالتواء والكدمات والعمليات الالتهابية واضطرابات الجهاز العصبي. في ألمانيا ، حيث تُزرع شجرة الشبت جنبًا إلى جنب مع الأعشاب الحارة المعتادة ، تُضاف أوراق الشجر الطازجة والمجففة إلى اللحوم وأطباق الطرائد والصلصات والحساء. تعتبر نباتات الشيح جيدة أيضًا في المخللات والمخبوزات والخضروات ومخللات الفطر. على براعم وأوراق الشيح الطبي ، تصنع صبغات الكحول ويتم تخمير الشاي.
يتم الاحتفاظ برائحة شبيهة برائحة الشبت فقط في الأوراق الصغيرة ، ثم تصبح أكثر تشبعًا ، وتهيمن عليها نغمات الشيح بالفعل. عند استخدام هذا النبات للطعام ، من المهم أن تتذكر أنه ، مثل جميع أنواع الشيح ، يحتوي على قلويدات وبكميات زائدة يمكن أن تسبب مشاكل صحية.
من المثير للاهتمام والمفيد للغاية التعرف على مثل هذا الشيح. كما أفهمها ، يحب هذا النبات مناخًا معتدلًا ، لذلك لا يحدث في شرق سيبيريا. سيكون من الجيد استخدام الشجيرات في تنسيق الحدائق. الشيء الرئيسي هو متواضع ، وحتى المبيدات النباتية ستكون حماية للمزارع الأخرى. لقد قمت بعمل مذكرة في كتاب عملي. سأحاول أن أزرعها كنبات شرفة.