دليل البستاني: كل ما تحتاج لمعرفته حول زراعة قرانيا
تعتبر Dogwood واحدة من البستانيين المعمرين الذين يتم إغفالهم بشكل غير مستحق ، ويمكنهم النمو في مكان واحد لأكثر من 200 عام. بعد أن بدأت تؤتي ثمارها في عمر متأخر نسبيًا (مقارنة بالمحاصيل الأخرى) يبلغ حوالي 10 سنوات ، فإنها تعطي توتها اللذيذ والصحي لأكثر من ثلثي فترة حياتها ، وفقط العقود القليلة الماضية كانت الشجيرة تستريح. كيف تنمي مثل هذه الثقافة على موقعك وما الذي يجب مراعاته عند زراعتها والعناية بها ، سنتحدث عن هذا اليوم.
"من هو" قرانيا؟
بغض النظر عن الأنواع ، أو التنوع الخشبي أو كثرة الأشجار ، في عصر "الطفولة" ، تنمو جميع النباتات بنشاط براعم صغيرة ، مطلية باللون الأصفر والأخضر ، ولكن ، "أثناء النمو" ، يتم تغطية الفروع بلحاء رمادي مجعد يتحول إلى اللون الأحمر الوقت. تاج الشجيرة مستدير أو على شكل هرم ، والأوراق مستطيلة ولها طرف حاد.
صفيحة الأوراق مطلية من الأعلى بضوء أخضر ساطع مع لمعان خفيف ، بينما في الأسفل تكون أخف وزنا وباهتة.
إن أزهار قرانيا الخشب ليست أقل زخرفة: المظلات الصفراء المورقة من النورات تتفتح في أوائل الربيع ، في مارس ، وقبل أن تتسرب الأوراق من البراعم على الفروع.
هل التوت حلو؟
في أواخر الصيف - أوائل الخريف ، يبدأ التوت المطول في النضج على الشجيرات: فهي صغيرة ، يصل طولها إلى 4 سم كحد أقصى وتصل إلى 8 غرام لكل منها ، ولكن مع لب لذيذ للغاية وعصير. يسود الطعم الحامض ويشعر بوضوح برائحة حامضة. لوحظ أن حبات التوت التي تُترك على الشجيرات خلال صقيع الخريف تصبح أكثر حلاوة.
يعتمد لون التوت على الصنف ، لكنه غالبًا أحمر فاتح ، على الرغم من أن المربين قاموا بتربية درجات الأصفر والأبيض وظلال مختلفة من خشب القرانيا الأحمر. كل منهم لذيذ جدا وصحي للغاية بسبب تركيبته الغنية من العناصر النزرة. يتم تحضير كومبوتات ومعلبات ممتازة ونبيذ وشراب من توت قرانيا ، وكذلك تجفيفها وتجفيفها ومجمدها. بالإضافة إلى ذلك ، يمتلك قرانيا الخشب عددًا من الخصائص الطبية ، مما يجعله مساعدًا لا غنى عنه في علاج العديد من الأمراض.
لتحضير التوت للاستخدام في المستقبل ، من الأفضل قطفها عندما يبدأ خشب القرانيا في النضج. مطوية في صناديق أو سلال من الخوص ، ينضج التوت الأخضر فيها.
أين يمكنك أن تجد قرانيا؟
تفضل النباتات المعمرة الظروف المناخية المحبة للحرارة ، ومن بين الأماكن التي ينمو فيها خشب القرانيا ، تجدر الإشارة أولاً وقبل كل شيء إلى الغابات الجبلية في القوقاز والقوقاز وترانسكارباثيا. أيضا ، لوحظ الكثير من القرانيا البرية التي تنمو في إقليم القرم. في المنطقة المشار إليها ، تتمتع المزرعة بأفضل الظروف التي تؤتي ثمارها بنجاح.
لا تمنع الطبيعة الثابتة للمعمرة من النمو حتى بين الصخور ، ولكن هذا يترك بصمة على مظهر النبات. على سبيل المثال ، في أرمينيا ، يبدو خشب القرانيا على شكل شجرة قصيرة الجذع ومنخفضة مباشرة من شقوق الصخور.
على أراضي روسيا نباتات الزينة تستخدم المعمرة أيضًا في كل مكان ، نظرًا لأنها تتمتع بمقاومة جيدة للصقيع بشكل عام.ومع ذلك ، فإن الفروق الدقيقة المميزة لموسم النمو تتطلب أيضًا نهجًا معينًا للزراعة ، خاصةً إذا تم التخطيط ليس فقط للحصول على تحوط جميل ، ولكن أيضًا لانتظار التوت الأحمر الناضج.
تزهر قرانيا الخشب في وقت مبكر جدا ، وينضج الحصاد لفترة طويلة (أكثر من 200 يوم).
في هذا الصدد ، في وسط روسيا ، من الأفضل زراعة أصناف مبكرة من خشب القرانيا ، وإلا فقد يعاني المبيض من الصقيع المتكرر أو لن يكون لدى التوت وقت للنضج قبل ظهور الصقيع في الخريف.
ملامح الزراعة الثقافية
لن يسبب زرع ورعاية خشب القرانيا الكثير من المتاعب إذا اتبعت نهجًا مسؤولًا لاختيار التنوع ومكان الشجيرة. فقط تلك الأنواع من قرانيا القادرة على النمو وتحمل الفاكهة في المناخ المحلي يجب أن تزرع بشكل لا لبس فيه. على سبيل المثال ، في خطوط العرض الوسطى ، لن يكون لدى أنواع قرانيا النضج المتأخرة وقت لتنضج قبل حلول فصل الشتاء ، مما يعني أنه يجب تفضيل الأنواع المبكرة.
عند اختيار مكان لزراعة نبات معمر ، من الأفضل البقاء في القسم الجنوبي الغربي ، والذي يفي بالمتطلبات التالية (هناك تنمو شجرة القرانيا جيدًا وتؤتي ثمارها بكثرة):
- المياه الجوفية لا تزيد عن متر ونصف ؛
- التربة خصبة وليست حمضية.
من الضروري زرع قرانيا على مسافة لا تقل عن 5 أمتار من الأسوار والأشجار ، بحيث يمكن أن يتلقى التاج إضاءة كاملة ، ويكون للأدغال مساحة للنمو.
قرانيا في حدائق بيلاروسيا
بشكل منفصل ، تجدر الإشارة إلى زراعة خشب القرانيا المحبة للحرارة في بيلاروسيا - يتطلب المناخ البارد المحلي نهجًا خاصًا ، على وجه الخصوص ، من الأفضل البدء في زراعة الشتلات في الربيع ، بحيث يكون لديهم الوقت ليصبحوا أقوى بحلول الشتاء. تلك النباتات التي تكونت على شكل شجيرة تعيش في الشتاء بشكل أفضل ، ولكن حتى يجب تغطيتها إذا انخفض متوسط درجة الحرارة في الشتاء إلى أقل من 30 درجة تحت الصفر. للقيام بذلك ، تنحني البراعم على الأرض ومغطاة بفروع التنوب.
كمحصول بستان وتوت ، والغرض الرئيسي منه هو الإثمار ، في إقليم بيلاروسيا ، أثبتت هذه الأنواع المبكرة من خشب القرانيا مع النضج في نهاية الصيف أنها جيدة:
- ختم المرجان. ينضج التوت الوردي الداكن غير المعتاد مع صبغة برتقالية في النصف الثاني من شهر أغسطس.
- رائع. الحصاد الأول هو بالفعل في نهاية يوليو. التوت بلون الكرز على شكل زجاجة ذات رقبة ضيقة ولا تنهار حتى الصقيع. يختلف في النمو المنخفض (لا يزيد ارتفاعه عن 2 متر).
- متنوعة منتصف الموسم فلاديميرسكي. أحد أكبر أنواع قرانيا الخشب ، يبلغ وزن حبة التوت الأسود حوالي 10 جم ، الشكل مستدير ومسطّح قليلاً. يبدأ النضج في العقد الثالث من شهر أغسطس.
قرانيا في الضواحي
يوصى أيضًا بزراعة الشتلات الربيعية عند زراعة قرانيا الخشب في منطقة موسكو ، حيث يكون الشتاء باردًا أيضًا. لكن يمكن أن يتباهى البستانيون المحليون بوفرة من تساقط الثلوج ، مما يبسط الإجراءات لحماية الشجيرات من الصقيع: إذا كان متوسط درجة الحرارة في الشتاء يصل إلى 30 درجة تحت الصفر ، فيكفي "تحصين" الشجيرات بثلج جليد.
من بين الأصناف المقاومة للصقيع التي تنمو جيدًا وتؤتي ثمارها في ظروف منطقة موسكو ، تجدر الإشارة إلى:
- نيكولكا. ينضج التوت الحلو الأحمر الداكن في أوائل أغسطس.
- غرينادير. تنوع عالي الغلة (حتى 45 كجم من التوت من شجيرة واحدة). ينضج التوت الأحمر المطول في أوائل أغسطس ، ويصبح طعمه حلوًا وحامضًا.
- هيلينا. في نهاية شهر أغسطس ، يمكنك اختيار التوت الأحمر الداكن والبيضاوي قليلاً واللحوم الحلوة.
كيف نزرع الشتلات بشكل صحيح؟
الطريقة الأكثر ملاءمة لزراعة خشب القرانيا هي الشتلات ، والتي يمكن شراؤها من المشتل المحلي ، حيث توجد دائمًا مجموعة كبيرة من الأصناف المخصصة. كيف تبدو شتلة قرانيا؟ يجب أن يكون:
- ليس أكبر ولا يقل عن سنتين:
- مع نظام جذر متطور ؛
- يصل ارتفاعه إلى 1.5 متر ؛
- بقطر ساق يصل إلى 2 سم ؛
- مع ما لا يقل عن 5 فروع هيكلية ناضجة.
الوقت الأمثل للزراعة هو الخريف. بالنسبة للشتلة ، احفر حفرة قياس 60 * 60 سم.امزج الطبقة العليا من التربة بالأسمدة المعدنية والدبال واملأ الأدغال ، وتعميق طوق الجذر بما لا يزيد عن 3 سم فوق مستوى التربة (بعد أن تنحسر الأرض ، يجب أن يكون الطوق مساوياً لها) بعد الري ، قم بغطاء دائرة الجذع وينصح بتقصير البراعم بالقرب من الأدغال ، مع ترك ثلثي طولها.
يجب أن تتم زراعة خشب القرانيا في أزواج ، على مسافة 3 إلى 5 أمتار من بعضها البعض. هذا ضروري للتلقيح ، لأنه في أوائل الربيع ، عندما تزهر النباتات الدائمة ، لا يزال الجو باردًا في الخارج ولم يبدأ النحل عمله بعد.
الفروق الدقيقة في زراعة بذور قرانيا
بالنسبة لأولئك الذين يحبون التجربة ، يمكنك محاولة زراعة نبات معمر مفيد من drupes. هذا الإجراء طويل جدًا ، نظرًا لأنه ينبت لفترة طويلة جدًا ، ولكنه سيكون مفيدًا إذا كان شراء شتلة جاهزة يمثل مشكلة.
ما الذي يجب الانتباه إليه وكيفية زراعة قرانيا من الحجر؟ بادئ ذي بدء ، هذا هو التقسيم الطبقي للبذور: بعد الحصاد ، أزل اللب من التوت الناضج ، واشطفه وضعه في وعاء به نشارة الخشب. خلال العام المقبل ، يجب أن تكون الدروب موجودة ، بينما من المهم الحفاظ باستمرار على مستوى عالٍ من الرطوبة عن طريق ترطيب نشارة الخشب بانتظام.
تظهر النتوءات الطبقية في عام الزراعة ، بينما بدون هذا الإجراء ، يجب توقع الشتلات لمدة عامين على الأقل.
يجب أن تزرع بذور قرانيا المحضرة في تربة مغذية والاعتناء بها كالعادة: الماء والتسميد. يجدر النظر في معدل نمو خشب القرانيا من البذور: في غضون عامين بعد الإنبات ، ستمتد الشتلات بمقدار 15 سم فقط ، لكن لا يمكن الحصول على الحصاد من مثل هذا النبات قبل 7 سنوات. لهذا السبب ، يبحث البستانيون عن كل فرصة لشراء الشتلات. يتيح لك شراء شجيرات قرانيا كاملة أن تنقذ نفسك من متاعب النمو وتقريب الإثمار.
رعاية الأدغال سهلة
إن زراعة القرانيا والعناية بها ليس أمرًا مزعجًا بشكل عام. في السنة الأولى ، تحتاج الشجيرات الصغيرة إلى سقي متكرر ، مع تقدم العمر ، يمكن بالفعل البقاء لفترة أطول دون رطوبة إضافية. بعد كل سقي ، من الضروري فك التربة لتجنب التبخر السريع للرطوبة. ستحتاج أيضًا إلى إزالة الأعشاب الضارة حتى لا تغرق النبات. بشكل عام ، كل شيء يشبه المحاصيل البستانية الأخرى.
بشكل منفصل ، يجدر تسليط الضوء على تشكيل التاج - يتم تعيين محيطه المستقبلي حتى أثناء الزراعة أو في السنة الأولى من حياة الشتلات ، تاركًا ساقًا يبلغ طوله 50 سم ومن 5 إلى 7 فروع هيكلية. في المستقبل ، كل ربيع ، من الضروري إجراء تقليم صحي ، أو قطع البراعم الصغيرة ، أو الفروع التالفة التي تثخن التاج ، أو تنمو داخل الأدغال أو تتقاطع مع بعضها البعض.
عندما يبلغ عمر خشب القرانيا 20 عامًا ، يمكن تجديد الأدغال عن طريق قطع الفروع في سن 4 سنوات - وهذا سيحفز تكوين براعم جديدة.
أما بالنسبة للضمادات ، فإن النباتات المعمرة تنمو بشكل جيد بدونها ، خاصة في التربة الخصبة ، ومع ذلك ، للحصول على غلات جيدة ، لا يزال من المستحسن تسميد قرانيا. مخطط التغذية على النحو التالي:
- في الربيع - مستحضرات النيتروجين والفوسفور ؛
- في الصيف - عضوي (ضخ فضلات الدجاج) ؛
- في الخريف - الدبال و أسمدة البوتاس، وكذلك الرماد لحفر دائرة الجذع.
غالبًا ما يتم نشر قرانيا الخشب الذي ينمو في حديقة المنزل بشكل نباتي باعتباره النتيجة الأكثر فعالية وأسرعها ، وهي:
- قصاصات.
- طبقات.
- تلقيح.
في الختام ، أود أن أقول إن التوت القراني اللذيذ والصحي يجب أن يكون بالضرورة في الموقع لكل مقيم في الصيف. لن تزينه هذه المعمرة فحسب ، بل تزود أصحابها أيضًا بالفيتامينات الطبيعية ، وسيستمتع بها أكثر من جيل.