خصائص الشفاء من مومورديكا: وصفات بسيطة وفعالة
تم استخدام الخصائص العلاجية لمومورديكا بنجاح في الطب الشعبي لسنوات عديدة. ينمو مومورديكا في الصين وأمريكا وإندونيسيا والهند. يمكن العثور عليها أيضًا في الفلبين. يمكنك معرفة شكل الثقافة والأمراض التي تعالجها في هذه المقالة.
ميزات النبات
يوجد ما يقرب من 20 نوعًا من هذه الثقافة في العالم.
بالنسبة لمنطقتنا ، تعتبر مومورديكا نباتًا غريبًا ، لكنها ترسخت جيدًا ، ونمت بنجاح في قطع الأراضي الشخصية. جميع أجزاء الخيار المجنون صالحة للأكل. يأكلون ثمارًا غير عادية بالبذور وأوراق الشجر وبراعم رقيقة ولكنها قوية. يصل طول النبات البالغ من 2 إلى 4 أمتار ، وتكون أوراق النبات خضراء عميقة منحوتة.
الزهور ثنائية الجنس:
- الزهرة المذكر أكبر ، ذات لون أصفر لامع ، تزهر على ساق طويل.
- الزهور الأنثوية أصغر حجمًا ولها قشرة قصيرة.
تنمو الثمار غير العادية ذات البثور حتى طول 25 سم ، وقطرها حوالي 6 سم.في شكلها الأخضر ، تكون غنية بالألوان ، على غرار الخيار ، ثم تتحول إلى اللون البرتقالي ، على شكل حبة صغيرة شمام... يحتوي الجزء الداخلي من الثمرة على لحم أحمر ذو مذاق لطيف. يوجد في منتصف كل منها حوالي 30 بذرة من الظل الكستنائي. إنها تشبه إلى حد بعيد بذور الرمان ، فقط ذات القشرة الكثيفة.
التركيب الكيميائي ومحتوى السعرات الحرارية من مومورديكا
أوراق النبات والبذور وحتى القشرة صالحة للأكل. فهي غنية بالعديد من المعادن والفيتامينات ، لذا فهي تستخدم باستمرار في الطب التقليدي.
بالنسبة للطعام ، يتم استخدام لب التوت.
ثمار النبات غنية بما يلي:
- البروتينات.
- الزيوت والدهون؛
- كاروتين وفيتامينات المجموعة ب ، هـ ، واو ؛
- حمض الاسكوربيك؛
- الراتنجات والمواد الفينولية.
- النيكوتين ، أحماض الفوليك.
- مركبات الكالسيوم والفوسفور والمعادن الأخرى ؛
- الحجر الصحي الذي يخفض مستويات السكر في الدم.
تحتوي بذور مومورديكا على زيوت وقلويد خاص يسمى مومورديسين. جذور الخيار الهندي غنية بالصابونين. تعتبر كل من الأجزاء الموجودة تحت الأرض وجميع الأجزاء الموجودة فوق سطح الكرمة مادة خام مهمة للمستحضرات الطبية.
الخصائص العلاجية لمومورديكا
في الصين ، تم استخدام هذا النبات لفترة طويلة لتقوية جهاز المناعة في الجسم. لقد أدرك الطب الحديث أيضًا الخصائص المفيدة للخيار المجنون ، والآن تنتج صناعة الأدوية العديد من مستحضرات المعالجة المثلية القائمة على هذا النبات.
خصائص مفيدة من مومورديك:
- بفضل الحجر الصحي الموجود في الفاكهة ، يتم استخدام التوت لخفض مستويات السكر في الدم وعلاج مرض السكري. هذه المادة لها تأثير مفيد على البنكرياس الذي ينتج الأنسولين.
- يزيل لب وبذور مومورديكا الكوليسترول الزائد من الجسم وتساعد على إزالة البلاك من الأوعية الدموية. كما أنها تمنع السكتة الدماغية وغيرها من أمراض الجهاز القلبي الوعائي.
- إنه علاج ممتاز لمحاربة الديدان الطفيلية والفيروسات والالتهابات التي تصيب الجهاز الهضمي والجهاز التنفسي.
- يستخدم ليانا في علاج لدغات الحشرات والثعابين المختلفة ، وكذلك في مكافحة الجرب والصدفية.
- البطيخ الصيني فعال في مكافحة التهاب الكبد وأمراض الكلى والكبد.
في العالم ، يستخدم المعالجون التقليديون ثمار مومورديكا لعلاج السرطان.
تجعل المواد العلاجية المذهلة لمومورديكا من الممكن استخدامها لعلاج مجموعة متنوعة من الأمراض. يتم استخدام النبات بنجاح لتعزيز الفاعلية واستعادة الرؤية ومكافحة أمراض الدم والتهاب المفاصل.
وصفات لاستخدام مومورديكا في الطب التقليدي
أصبحت ليانا مع ثمار غريبة ، غير عادية في منطقتنا ، اكتشافًا حقيقيًا. وهذا ليس مفاجئًا ، لأنه من خلال التحضير المناسب وتناول مغلي وصبغات الكحول ، يمكنك تحقيق النتيجة المرجوة في وقت قصير.
صبغة مومورديكا على الفودكا
نظرًا لوجود حمض الأسكوربيك والفيتامينات الأخرى في الفاكهة ، فإن صبغة مومورديكا ستساعد في التغلب على الأنفلونزا ونزلات البرد. لتحضيرها ، يكفي قطع لب التوت الناضج إلى قطع صغيرة ، ووضعها في مرطبان وصب الفودكا في الأعلى. بعد أن يظل الخليط في مكان مظلم لمدة 10-14 يومًا ، يمكن أخذ الصبغة. تحتاج إلى استخدامه قبل وجبات الطعام ، 1 ملعقة صغيرة لمدة 3-4 أيام.
غالبًا ما يستخدم مومورديكا لفقدان الوزن.
تحضير مرق الشفاء
يتم تحضير المرق الطبي من بذور النبات. يجب أن يأخذوا حوالي 20-25 قطعة (عادة ما تكون هذه فاكهة واحدة). يجب استخدام الحبوب الكبيرة الناضجة فقط. البذور الصغيرة لا تحتوي على مجموعة المواد المطلوبة.
التسلسل:
- طحن البذور الخلاطشوبك بأي طريقة مريحة.
- في قدر صغير أو قدر صغير ، اغلي 300 مل من الماء ، بمجرد أن يغلي ، أضف الحبوب المطحونة.
- قلل الحرارة واتركه على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
- أطفئ النار ، وقم بتغطية المقلاة ، واتركها تنقع لمدة ساعة تقريبًا.
- استخدم المرق الجاهز 3-4 مرات في اليوم ، لا يزيد عن 1 ملعقة كبيرة. ل.
وهو مدر للبول جيد ويخفف من التورم. أيضا ، مرق مومورديكا يساعد على تقليل درجة الحرارة.
إذا كنت تأخذ الحقن في الداخل ، فإنها لا تعمل بشكل أسوأ من المركبات الخاصة متعددة الفيتامينات والمعادن التي تعمل على تحسين حالة الأظافر والشعر والأسنان.
وجد Momordica أيضًا تطبيقًا في التجميل. للعناية ببشرة الوجه ، يتم استخدام الصبغات و decoctions المصنوعة من أوراق النبات. مثل هذا العلاج ينظف البشرة ويخفف من حب الشباب ويقوي لونها وله تأثير مجدد. من المنتجات التي تحتوي على مسام مومورديكا تضيق ، ويختفي التعب ، ويصبح الجلد ناعم الملمس.
كيف تأكل مومورديكا
التوت الناضج يشبه الفواكه الخضراء يقطين والبطيخ ليس فقط في اللون ، ولكن أيضًا في الذوق. لهذا السبب ، يستخدم الرمان الهندي في طهي مجموعة متنوعة من الأطباق. السلبي الوحيد هو الطعم المر ، ولكن من السهل التخلص منه. قبل تناول مومورديكا ، تحتاج إلى إزالة الجزء العلوي من الفاكهة أو نقعها في ماء مملح (مثل الباذنجان).
فواكه البرتقال مناسبة لصنع السلطات الساخنة والباردة. إنها لذيذة مطهية أو مقلية. يتم تحضير المربى أيضًا من التوت المعلب مثل الخضروات العادية.
في البلدان الآسيوية ، يتم تحضير الأطباق المحلية مع مومورديكا ، لأنها فاكهة مألوفة هناك. مخلل ، يقدم كطبق جانبي مع اليخنة ، ويضاف إلى الخضار ، ويستخدم كإضافة للمرق. كما هو الحال مع العديد من الفواكه الأخرى ، يمكن تحضير المشروبات الكحولية والصبغات من ثمار الخيار الهندي.
موانع
حتى أكثر النباتات فائدة يمكن أن تكون ضارة إذا استهلكت بكميات زائدة. يمكن أن يؤدي تناول الكثير من الخيار المجنون إلى الغثيان والدوار وأعراض التسمم الغذائي الأخرى. بالإضافة إلى ذلك ، قد يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه نبات غريب.
يجب عدم تناول الفاكهة دون استشارة الطبيب:
- النساء الحوامل والنساء أثناء الرضاعة.
- الأطفال ، وخاصة أقل من 3 سنوات ؛
- مع أمراض الجهاز الهضمي الحادة والمزمنة.
- الأشخاص المعرضون للحساسية.
إذا كنت تلتزم بقواعد تحضير الأدوية من Momordica ولا تسيء استخدامها ، يمكنك التخلص من الأمراض المختلفة.سوف تجلب الفواكه غير العادية واللذيذة وأجزاء أخرى من النبات العديد من الفوائد.