خصائص مفيدة من القطيفة في العلاج والتغذية والثروة الحيوانية

تحتوي بذور ودقيق وزيت هذا المحصول على مجموعة معقدة من العناصر غير الموجودة في النباتات الأخرى. كانت الخصائص المفيدة للقطيفة معروفة منذ عدة قرون. يعتبر اليوم مصدرًا ممتازًا للبروتين والبروتين والسكوالين (أحد مضادات الأكسدة الممتازة). المكون الأخير لا يسمح بأكسدة الجذور الحرة. علاوة على ذلك ، فهي بمثابة مورد فريد للأكسجين لنظام القلب والأوعية الدموية. بالإضافة إلى ما سبق ، فإن هذه المادة المذهلة لها تأثير قوي في مكافحة الشيخوخة على جسم الإنسان. سيقدر خبراء الطعام الخام هذا المنتج غير العادي.

تم تربية حوالي 100 نوع من الثقافة. الأكثر شيوعًا هو الطعام. يزرعه العديد من المزارعين في البيوت الصيفية. تُستخدم الأوراق والسيقان والزهور في الطعام ، وغالبًا ما يتم تخميرها وتجفيفها. تشتهر بعض الأصناف بالدرنات الصالحة للأكل.

نتعمق في الخصائص المفيدة للقطيفة

نظرًا لأن السكوالين ينتج أكسجينًا قيمًا ، يُنصح باستخدام هذا النبات المذهل في إعادة التأهيل بعد النوبات القلبية أو السكتات الدماغية. سيشعر المريض بقليل من الغثيان أثناء هذا العلاج ، لكن هذا رد فعل طبيعي. تحتوي هذه العشبة غير المعتادة على فيتامينات المجموعة B و E ، وهي من مضادات الأكسدة القوية جدًا. أيضا ، لا تنسى مركبات الفلافونويد. في هذا الصدد ، فإن الخصائص المفيدة للقطيفة لها تأثير مفيد:

• مع الدوالي.
• بعد العلاج الكيميائي أو الإشعاعي (يزيل بقايا المواد السامة) ؛
• على حالة جدران الأوعية الدموية.

العلاج بمثل هذا المنتج ليس مفيدًا فحسب ، ولكنه أيضًا إجراء ممتع للغاية. الأطباق المحضرة بدقيقها تكتسب نكهة لذيذة من الجوز. في الوقت نفسه ، يساعد البكتين الموجود في المزرعة على خفض مستويات السكر في الدم وأيضًا يحرق الكوليسترول في الخلايا نفسها.

في السنوات الأخيرة ، أصبح الكثير من الناس غير متسامحين مع الغلوتين الموجود في الحبوب. لذلك ، فإن استخدام القطيفة سينوع بشكل كبير من النظام الغذائي للمريض ويدعم صحته.

أين وكيف تستعمل؟

يمكنك إضافة خليط البودرة إلى أطباق مختلفة. يتم إذابة بضع ملاعق صغيرة في كوب من اللبن. يحب الكثير من الناس استخدامه كخبز عند القلي. شرحات أو الجبن الصلب. يتم خبز الكعك والخبز والمعجنات الأخرى معها. من اللافت للنظر أن هذه الأطعمة الشهية لا تفسد لفترة طويلة جدًا.

يتم استهلاك زيت القطيفة الغالي في أجزاء متواضعة. نظرًا لتأثيره المتجدد ، يتم استخدامه في أخصائيي التجميل المطبق على الجلد. يتم إضافة حوالي 3-5 قطرات إلى أطباق الخضار أو الحبوب. من بين أمور أخرى ، فهو يساعد في:

• التهاب القولون.
• التهاب المعدة.
• أمراض الكبد (داء الكبد الدهني).

يمنع استخدام الزيت لمرض حصوة المرارة لأنه يعمل على تحريك الحصوات. وهذه بدورها يمكن أن تسد القنوات الصفراوية. عندها ستساعد الجراحة فقط.

حتى أن الخصائص المفيدة للقطيفة تستخدم في تربية الماشية. يزرع المزارعون حقولا كاملة بمحصول مذهل حتى لا يكون لبن البقر مذاقا جيدا فحسب ، بل له تأثير علاجي أيضا.