تحتاج إلى معرفة الخصائص المفيدة للحمض وموانع استخدامه من أجل تجنب المتاعب
يعكس اسم النبات "كيسليتسا" طعمه الحامض تمامًا. يتم تحديد الخصائص المفيدة للحمض وموانع استخدامه من خلال وجود حمض الأكساليك فيه. يمكن العثور على العشب في الغابات المختلطة ومناطق المستنقعات في وسط روسيا. هنا تسمى الغابة حميض أو ملفوف الأرنب. تعتبر المكسيك الوطن الحقيقي للحامض. ينمو في البلدان الاستوائية وشبه الاستوائية الأخرى - تركيا ، منغوليا ، أفريقيا ، أستراليا ، الصين ، أمريكا. تزرع أصناف الزينة في الداخل. الثقافة متواضعة ومحبة للضوء ، ويقدرها بائعو الزهور للغاية.
وصف ومميزات الثقافة
في الليل وفي الطقس السيئ ، تميل أزهار الحميض إلى الإغلاق ، والأوراق - تنثني وتغرق على الأرض.
تتنوع ظلال أوراق الشجر كثيرًا ، ففي بعض الأصناف يكون لونان أو ثلاثة ألوان. الزهور منفردة وصغيرة ، ذات ألوان فاتحة ؛ هناك بقعة أغمق في قاعدة البتلات. بعد الإزهار ، تنضج الكبسولة ، في بعض الأنواع - التوت الحامض. مستخدم النمل ينقلون بذور النبات إلى مسافات بعيدة إلى حد ما ، هكذا تتكاثر الثقافة وتنتشر.
خصائص مفيدة من حامض حامض
تم استخدام عشب Oxalis في الطب الشعبي لفترة طويلة. تحتوي خضرواته على نسبة عالية من الأحماض - الأكساليك ، والسكسينيك ، والماليك ، والأسكوربيك وغيرها ، مما يمدها بمذاق حامض لطيف وفوائد عظيمة. تُستخدم الأزهار والأجزاء الأرضية من النبات في الغذاء ؛ كما أنها تحتوي على مركبات مفيدة أخرى - الروتين والكالسيوم والكاروتين. إذا كنت ستستخدم حمضًا للعلاج والوقاية ، فلا ينبغي لأحد أن ينسى موانع الاستعمال.
خصائص مفيدة من حامض حامض:
- تستخدم كعامل مرقئ ومجدد ؛
- يحفز إفراز وتدفق الصفراء ، ويعزز الهضم.
- يزيد من إنتاج البول ويفتت ويزيل الحجارة والرمل من الجسم ؛
- يوفر تأثير مضاد للالتهابات ومطهر.
- يعزز إطلاق الديدان ، ويعالج تفشي الديدان من أنواع مختلفة ؛
- يزيد من وظيفة إفراز المعدة ، ويزيد من الحموضة.
- يتم استخدامه للتسمم ، حيث يزيل الزئبق والزرنيخ.
- يعيد الأنسجة المفصلية ، هو منع التهاب المفاصل.
- له تأثير خافض للحرارة لنزلات البرد والانفلونزا.
- يريح عضلات الأعضاء الداخلية ويخفف آلام الطمث والألم العصبي.
أوكساليس في الطب الشعبي
غالبًا ما تساعد عشب الغابة الناس في الطبيعة أو في نزهة على الأقدام. توضع الأوراق الطازجة على الجروح لوقف النزيف وتحسين تجدد الأنسجة. يستخدم هذا النبات في حالة حدوث تقوية ، مع آفات جلدية طويلة الأمد غير قابلة للشفاء.يتم سحق أجزاء الأرض في عصيدة ، ملفوفة بشاش ، يتم تطبيقها على بؤرة الالتهاب. يجب تغيير الضمادة كل 3-4 ساعات.
تجفف الأوراق الحامضة كاملة ، دون سحقها. يخزن في وعاء زجاجي أو خزفي تحت غطاء مغلق حتى لا تدخل الرطوبة إلى الحاوية. مدة الصلاحية محدودة - سنة واحدة.
طريقة استخدام الحمض في العلاج - الوصفات:
- مرق. في كوب من الماء ، تحتاج إلى تناول ملعقة صغيرة من الأعشاب المجففة والمفرومة. يُغلى السائل ويُغلى لمدة 10 دقائق على نار خفيفة. يتم ترشيح المرق المبرد ، ويستخدم داخليًا وخارجيًا ، ويشطف الفم ، ويعالج الحلق ، ويوضع على الجروح.
- عصير. يتم الحصول على تأثير مطهر عالي عن طريق عصير حامض مع عسل... النسبة الموصى بها هي 1: 1. تركيبة الشفاء تشفي جيدًا تقرحات الضغط والقرح الغذائية لدى البالغين ، وفي الأطفال تستخدم لعلاج الإلهية أو التهاب الجلد ، وتساعد في أمراض اللثة والتهاب الفم.
- صبغة. لتحضير الصبغة ، يمكنك استخدام المواد الخام الطازجة أو الجافة. إذا كان العشب طازجًا ، خذ 100 جرام واسكب 500 مل من الفودكا. ستحتاج إلى أعشاب أقل جافة - 50 جرامًا لكل نصف لتر من الفودكا. تحمل الصبغة لمدة 10 أيام في مكان مظلم وبارد. تستخدم الصبغة النهائية لتحضير الكمادات والمحاليل الطبية.
- شاي. يمكن تخمير الأوراق المجففة وشربها بدلاً من الشاي. الطعم الحامض اللطيف يروي العطش جيدًا ، وينتج تأثيرًا منشطًا.
هل من الممكن أن تأكل حامضة
من حيث خصائص الطعام والمذاق ، فإن الكرز الحامض يعادل حميض. غالبًا ما يستخدم النبات العشبي في التغذية الطبية للناس. تضاف الأوراق الحامضة إلى أوكروشكا ، شوربة الملفوف أو البرش ، وهي مبللة بسلطات الخضار واليخنات ، كفاس ، الشاي المثلج ، مشروبات الفاكهة مصنوعة على أساسها. يعدون وجبات الطعام ، مع مراعاة فوائد ومضار الحمض الحمضي للصحة.
أثناء عملية التحضير ، نرش أوراق الكرز الحامض بالسكر ، بحيث يعطي العصير بشكل أفضل ، ويصبح الطعم أكثر نعومة.
كيف يتم استخدام حامض الحامض في التغذية:
- من المعتاد الجمع بين العشب الطازج والخضروات واللحوم والأجبان وإضافتها إلى الحساء والمشروبات ؛
- تستخدم الأجزاء المجففة من النبات كتوابل لأطباق اللحوم والأسماك ؛
- يتم تحضير الصلصة الخضراء من الأوراق ، والتي يتم تقديمها مع الدورتين الأولى والثانية ، موزعة على الخبز ؛
- يضيف الصيادون والصيادون والمسافرون عصيرًا طازجًا إلى الماء ، والحصول على مشروب فيتامين لذيذ يروي العطش تمامًا وينعش في الحرارة.
للأغراض الطبية ، يتم استخدام الأكساليس في أغلب الأحيان ؛ الأكسالي البنفسجي له خصائص مفيدة. في الحياة اليومية ، بمساعدتها ، يتم استعادة سطوع الأقمشة وإزالة البقع من الملابس.
موانع وقيود
يهتم الكثيرون بما إذا كان الأكسالي السام أم لا. تعتبر الثقافة نباتًا ضعيفًا سامًا. يرتبط استخدام نبات طبي في الطب والتغذية بالعديد من القيود. لتأكيد ذلك ، تتجاوز الحيوانات البرية والداجنة جانب العشب القرفصاء. الاستهلاك المؤقت للنبات له بعض الآثار الإيجابية. مع الاستخدام المطول ، يمكن أن يكون الأكسال ضارًا بصحة الإنسان ورفاهه. من غير المستحسن تناوله لمن لديهم تشوهات في وظائف الجهاز الهضمي.
يؤثر الفائض من حمض الأكساليك سلبًا على الغشاء المخاطي للجهاز الهضمي ، ويمكن أن يحدث تهيج في قنوات المثانة والكلى.
اليوم ، كما قبل سنوات عديدة ، تساعد الأعشاب الطبية الناس على التكيف مع سوء الحالة الصحية ، وتحسين الصحة ، وعلاج الأمراض. Kislitsa هي واحدة من الوسائل الفريدة لمجموعة الإسعافات الأولية الخضراء في الطبيعة. تحتاج إلى استخدام المنتجات الطبيعية دون انتهاك القواعد والجرعات. يجب أن تكون أوقات الاستقبال محدودة للغاية.