فوائد بذور البطيخ الرائعة
البطيخ الحلو العطري المفضل لدى الكثيرين. تنضج ثقافة البطيخ هذه ، التي كانت تسمى في العصور القديمة بـ "فاكهة الجنة" ، في النصف الثاني من شهر أغسطس. عندما نقطع ثمارها الغنية بالعصير ، نقوم أولاً بتنظيف لب البذور. وفي الوقت نفسه ، فإن بذور البطيخ ، التي تمت دراسة فوائدها ومضارها بشكل كافٍ ، لها قيمة طبية كبيرة ، ومن الصواب عدم إرسالها للنفايات ، ولكن لجمعها وتخزينها بعناية.
القيمة الغذائية لبذور البطيخ
ترث البذور تركيبة الفيتامينات من البطيخ نفسه ، فقط يتم تقديمها بكميات أقل. يهيمن عليه ما يسمى بالفيتامينات العصبية ، الضرورية لعمل الجهاز العصبي البشري بشكل صحيح - B6 و B9 و PP ، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة القوية C و A.
لكن التعرف على بذور البطيخ في الطب الشعبي وفر بشكل أساسي نسبة عالية من المعادن. اعتمادًا على الصنف ، يحتوي 100 غرام من المنتج في المتوسط على:
- بوتاسيوم - 96 ملغ ؛
- صوديوم - 26 ملغ ؛
- مغنيسيوم - 10 ملغ ؛
- الكالسيوم - 8 ملغ ؛
- حديد - 1 ملغ ؛
- النحاس - 0.24 مجم ؛
- زنك - 0.1 مجم.
يعد البكتين أحد المكونات القيمة لبذور البطيخ ، وهو عديد السكاريد الذي لا غنى عنه في البيئة الحديثة. البكتين قادر على تكوين روابط مع المعادن الثقيلة والنويدات المشعة والمبيدات الحشرية ، وإزالتها من الجسم. كما أنه يغلف ويطرد جزيئات الكوليسترول "الضار" ، المسؤول عن مرض السكري وارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين.
بناءً على التركيبة التي تحتويها بذور البطيخ ، تهدف خصائصها المفيدة بشكل أساسي تطهير الجسميقوي جهاز المناعة ويهتم بالجهاز العصبي وهذا مجرد غيض من فيض.
هناك إجابة واحدة لسبع مشاكل: الخصائص المفيدة لبذور البطيخ
الميزة الرئيسية لبذور البطيخ أنها تقوم بعمل ممتاز في تطهير الكبد والبنكرياس ، لكن هذا ليس الحد من قدراتها. هناك 7 أسباب على الأقل لعدم إرسال الحبوب إلى سلة المهملات ، ولكن لمنحهم مكانًا مشرفًا في خزانة الأدوية الخضراء في منزلك.
- تساعد بذور البطيخ على خفض نسبة السكر في الدم وإزالة الكوليسترول منخفض الكثافة ، مما يجعلها صديقة لا غنى عنها لمرضى السكر.
- المواد من التركيبة قادرة على فك صمامات المرارة ، مما يساهم في تدفق الصفراء المحترقة مع التهاب المرارة.
- نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من الزنك ، فإن بذور البطيخ مفيدة بشكل خاص للرجال ، حيث تعمل على تحسين جودة الحيوانات المنوية واستعادة قوتها.
- يجعل الزنك من بذور البطيخ إكسيرًا حقيقيًا للجمال ، مما يساعد البشرة على استعادة الجمال وقوة الأظافر وتألق الشعر وروعته. بالإضافة إلى أنه يساعد في علاج التهاب الجلد وحب الشباب.
- من خلال تعزيز التخلص من حمض اليوريك ، تمنع بذور البطيخ تكون حصوات الكلى والجهاز البولي التناسلي.
- تحتوي بذور البطيخ على حمض الفوليك الضروري أثناء الحمل للنمو الطبيعي للجنين.
- بسبب خصائصه الطاردة للبلغم ، فإن استخدام بذور البطيخ يساعد في تخفيف التهاب الشعب الهوائية وغيرهاأمراض الجهاز التنفسي.
الشيء الجيد في علاج بذور البطيخ هو أنه سيكون دائمًا شاملاً.للتخلص من مشكلة واحدة ، يمكنك تقوية مقاومة الجسم للعديد من المشاكل الأخرى ، وفي نفس الوقت الحصول على مظهر يحسد عليه.
بذور البطيخ في الطب التقليدي: وصفات مجربة
للأغراض الطبية ، يتم استخدام بذور البطيخ المجففة ، المطحونة إلى مسحوق ، وكذلك مغليها وحقنها.
لا تُستخدم بذور اليقطين ، التي ينتمي إليها البطيخ ، في شكل نبتت ، لأنها لا تكتسب مرارة مميزة أثناء الإنبات فحسب ، بل تصبح سامة أيضًا.
مع داء السكري
لخفض مستويات السكر في الدم ، يتم طحن بذور البطيخ المجففة إلى مسحوق باستخدام مطحنة القهوة. من هذه ، يتم تحضير التسريب بنسبة 1 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق في كوب من الماء المغلي. يؤخذ الدواء مبردًا إلى درجة حرارة الغرفة 3 مرات في اليوم قبل الوجبات.
مع حصوات الكلى والجهاز البولي التناسلي
في مجرى البول ، يتم استخدام مغلي بذور البطيخ. لتحضيره ، يتم غلي 1 كجم من البذور في 5 لترات من الماء على نار خفيفة حتى ينخفض الحجم إلى 3 لترات ، ثم يتم تبريد السائل وتصفيته وتعبئته وتخزينه في مكان بارد. يجب أن تؤخذ المرق دافئة. الجرعة الموصى بها هي 100 مل ثلاث مرات في اليوم قبل الأكل بـ 30 دقيقة.
يعتمد خيار آخر لعلاج هذا المرض ببذور البطيخ على تحضير التسريب. ستحتاج إلى كوب من البذور المطحونة و 3 لترات من الماء الدافئ المغلي. يتم نقع البذور طوال الليل ، وفي اليوم التالي ، يتم أخذ السائل بدلاً من الماء دون قيود على الوقت والحجم.
للقوة ومشاكل غدة البروستاتا
يصعب المبالغة في تقدير بذور البطيخ للرجال ، لكن عليك أن تعرف كيفية استخدامها بشكل صحيح. هنا سيكون المسحوق الجاف أكثر فاعلية ، ويجب تناوله على معدة فارغة في الصباح وقبل النوم ، حتى 100 جرام يوميًا. إذا شعرت ، بعد تناولها ، بثقل في المراق الأيسر ، فيجب أن تؤكل البذور بملعقة من العسل: حتى لا تضر الطحال.
مع تأخير التبول في أمراض غدة البروستاتا ، يمكن التخفيف من الحالة عن طريق تناول مغلي من بذور البطيخ في كوب من الحليب. قبل الاستخدام ، يجب تغليف المرق والإصرار عليه لمدة نصف ساعة تقريبًا. يؤخذ ثلاث مرات في اليوم 200 مل.
طارد للبلغم
بالنسبة للسعال وأمراض الجهاز التنفسي العلوي ، يقومون أيضًا بإعداد "حليب البطيخ" ، ولكن بطريقة مختلفة قليلاً. تُسكب البذور المطحونة بالماء المغلي الدافئ بنسبة 1 إلى 8 وتُفرك بمضرب حتى تصبح حليبية. بعد ذلك ، يجب ترشيح الخليط من خلال مصفاة وتحلية. يجب تناوله في ربع كوب عدة مرات في اليوم قبل الوجبات.
مع التهاب البنكرياس والتهاب المرارة
لتحسين تدفق إفرازات الصفراء والبنكرياس ، يوصى بتناول بذور البطيخ بشكلها الطبيعي ، المجففة في الهواء النقي. لسهولة الاستخدام ، يمكن طحنها وتحويلها إلى مسحوق.
في التجميل
مغلي بذور البطيخ هو منتج قيم للعناية بالجسم. يغسلون وجوههم ويشطفون شعرهم بعد الغسيل ، كما يستحمون للأيدي والأظافر. لتحضيره 1 ملعقة كبيرة. ل. تُسكب البذور في كوب من الماء المغلي ، وتُغلى وتُطهى على نار خفيفة لمدة 3 دقائق. استخدم المرق المبرد إلى درجة حرارة مقبولة ومصفى.
شفاء ، ولكن اعرف متى تتوقف
أولئك الذين يقررون استخدام بذور البطيخ للشفاء ، يجب وزن الخصائص المفيدة وموانع هذا المنتج بعناية وربطها بتاريخهم الخاص.
وتجدر الإشارة إلى ضرر الاستهلاك المفرط لبذور البطيخ. في حالة تناول جرعة زائدة ، يمكن لأي علاج شعبي أن يتسبب في نفس الضرر الذي تسببه الأدوية المصنعة صناعياً. يجب أن نتذكر أيضًا أن البذور غنية بالدهون.
يمنع منعا باتا تناول بذور البطيخ لقرحة المعدة وقرحة الاثني عشر وغيرها من الأمراض المرتبطة بإفراز العصارة المعدية. إذا كنت تعاني من مشاكل في الطحال ، فمن غير المرغوب فيه تناولها على معدة فارغة.خلال فترة الحمل ، البذور لا تقدر بثمن لنمو الجنين ، لكن يوصى بقصر استخدامها على 100 جرام في اليوم لتجنب الإمساك وثقل المعدة. يجب أن تعلم أيضًا أن البذور تعقد عملية التخلص من الأسيتون من الجسم ، وقد يؤدي ذلك إلى تفاقم مسار التسمم.
بذور البطيخ هي مجرد مثال آخر على كيف أن الطعام الذي اعتدنا التفكير فيه على أنه نفايات طعام له إمكانات مذهلة. وصفات بسيطة من بذور البطيخ لا تظهر كفاءة أقل من الأدوية باهظة الثمن ، وفي نفس الوقت خالية عمليا من الآثار الجانبية. لا تخلق الطبيعة أي شيء لا لزوم له - كل ما عليك هو أن تكون قادرًا على توجيه مواهبها لصالح الإنسان.