Stachis النبات الغامض: الوصف والأنواع والزراعة والخصائص المفيدة

في نهاية القرن العشرين ، ظهر نبات "مشعر" غير عادي في أوروبا. اجتذب Stakhis انتباه ليس فقط محبي المساحات الخضراء المزخرفة والمعالجين التقليديين ، ولكن أيضًا متخصصي الطهي. اليوم يزرع بنشاط في البيوت الصيفية كديكور زخرفي. تبدو الثقافة أصلية على أسرة الزهور والمروج الفسيحة والحدائق الصخرية. بالإضافة إلى ذلك ، لديها عدد من الخصائص الطبية. يتم تحضير الأطباق الشهية من درناتها. دعنا نحاول معرفة ما هو - stachis أم نباتات الزينة أم نبات الفاكهة؟ كيف تبدو ، من أين أتت والأصناف الشعبية. ميزات الزراعة والرعاية. كيف يكون النبات مفيد للجسم؟ بماذا يؤكل؟

مظهر جذاب وأكثر

Stachis هو عشب معمر وسنوى. إنه ينتمي إلى عائلة Lamb. الوطن التاريخي هو المناطق شبه الاستوائية في الصين. حتى اليوم ، توجد أشكالها البرية على المنحدرات الجبلية التي يبلغ ارتفاعها حوالي 3200 متر.

المصنع له أسماء أخرى:

• منظف.
• عنيد؛
• آذان الأغنام ؛
• هوروجي.
• الصينية (اليابانية) aritishok.

ترجمت كلمة "ستاخيس" إلى الروسية وتعني "أذن" ، والتي ترتبط بشكل مباشر بشكل الإزهار الجميل. يشعر عنيد بشعور رائع في وسط روسيا وإقليم ألتاي والمناطق الغربية من سيبيريا.

بعض أنواع المحاصيل عبارة عن شجيرات مدمجة.

يحتوي النبات على سيقان منتصبة مشعرة ومتفرعة قليلاً تصل إلى 50 سم ، وترتبط بها صفائح أوراق بيضاوية كثيفة تشبه آذان الأرنب. الحواف مسننة أو صلبة. وهي مغطاة بالعديد من الألياف الناعمة الملمس. يتم جمع أوراق الشجر في وردة أنيقة ومطلية باللون الرمادي والأخضر.

في منتصف الصيف ، يزين نبات الستاكيس إزهارًا فخمًا على شكل أذن مزيفة. يتكون من 7-10 براعم مطلية بالألوان التالية:

• نفسجي؛
• نفسجي؛
• أصفر؛
• أبيض؛
• أزرق شاحب؛
• زهري.

شكل الزهور يشبه أجراس مصغرة تتكون من خمس بتلات. كل واحد منهم لديه قاعدة ضيقة. تستمر عملية الإزهار حتى بداية الخريف ، وبعد ذلك تظهر الثمار على شكل لوز. يوجد بالداخل بذور على شكل حبات مثلثة.

للحصول على إطار مذهل للحدود ، تحتاج إلى إزالة البراعم المزهرة.

يتغلغل نظام الجذر القوي في عمق الأرض. تتميز بفروعها السمين. بعض الأنواع لها تكوينات درنية تستخدم في تحضير الأطباق الشهية.

نبات ستاشيس لطيف: الأنواع الشعبية

يحصي علماء الأحياء أكثر من 300 نوع من ثقافة "فروي" الرمادي والأخضر. ومع ذلك ، لم يكتسب الجميع شعبية. في البستنة ، يتم استخدام حوالي 10 عناصر. دعنا نتعرف على بعض منهم.

إزميل صوفي

يتميز النبات بالشكل الغريب لألواح الأوراق المغطاة بالزغابات الدقيقة. يتسامح بسهولة مع انخفاض درجات الحرارة في الربيع والصقيع. تزهر طوال الصيف. البراعم ملونة باللون الأرجواني أو الوردي الغامق.

الأصناف الشعبية:

• زهرة الربيع مالك الحزين (أوراق الشجر الخضراء والصفراء) ؛
• "القطن بول" (النورات تتكون من براعم كبيرة) ؛
• "السجادة الفضية" (لا توجد سيقان ، فهي تشبه محاصيل الغطاء الأرضي) ؛
• "آذان كبيرة" (طول الصحون حوالي 25 سم).

يعتبر النبات الرائع "Stakhis Woolly" مثاليًا لتزيين أراضي المنزل الريفي.تزرع الخيارات منخفضة النمو على طول حواف مسارات الحدائق. تتناسب الشجيرات القزمة الطويلة مع المناظر الطبيعية لتلال جبال الألب.

ستاتشيس مزهرة كبيرة

تنمو المعمرة حتى 30 سم ، وتكون الألواح مستديرة أو على شكل قلب. يصل ارتفاع ساقي القدم المنتصبة إلى نصف متر. الأذن الكاذبة مزينة براعم كبيرة.

الأصناف الشهيرة:

• "ألبا" (لون ناصع البياض للبتلات) ؛
• "سوبربا" (براعم حمراء أو شاحبة اللون الوردي).

غالبًا ما يُزرع المحصول في أحواض الزهور الحضرية. في الأكواخ الصيفية ، يتم زراعتها بجوار السياج أو عند مدخل السكن.

الخرشوف الصيني (محفظة Siebold)

الصنف نبات. للطبخ ، يتم استخدام درنات stachis ، والتي تتشكل في نظام الجذر. ظاهريًا ، تبدو مثل أصداف لولبية الشكل على شكل أم اللؤلؤ. يبلغ الحد الأقصى لوزن فاكهة واحدة حوالي 10 جم ، وينمو الجزء الأرضي من النبات حتى 70 سم ، وتكون البراعم بلون وردي غامق. الأنواع الأكثر شيوعًا هي Barrel و Shell.

في الصين وأوروبا وآسيا ، يتم استهلاك الأرضي شوكي ليس فقط الخام ، ولكن أيضًا:

• ورطة؛
• مجففة.
• مغلي؛
• المقلية.

تضاف أطباق الأوراق إلى السلطات. يتم تحضير المشروبات الساخنة. على سبيل المثال ، يقومون بغليه لمدة 7 دقائق فقط. ومخلل حسب نفس وصفة الخيار. يضاف الشبت والثوم والتوابل إلى المحلول الملحي.

تشمل الأصناف الطويلة الشهيرة Stachis "Bolotny" و "Lesnoy" و "Pryamoy". أقصى ارتفاع للمحصول حوالي 1.2 متر.

أسرار النمو في كوخهم الصيفي

يتم نشر الثقافة بالطرق التقليدية: عن طريق تقسيم الأدغال والبذور. هناك تقنية بسيطة للجميع. يتم زرع البذور في أواخر الخريف في صناديق صغيرة.

ثم اتبع التعليمات:

• ملء الحاويات مع الركيزة الخفيفة ؛
• اصنع الأخاديد باستخدام ملعقة أو مسطرة ؛
• ضع البذور بعناية.
• يرش بالتربة
• تسقى بكثرة من زجاجة رذاذ ؛
• مع تغطية السيلوفان.

يتم نقل الصناديق إلى غرفة دافئة. كل يوم ، تتم إزالة الفيلم لتهوية مادة الزراعة. بعد 30 يومًا ، ستظهر براعم طرية ، وبعد ذلك تتم إزالة الطلاء. سقي الشتلات بينما تجف التربة. عندما تظهر ورقتان ، يتم نقل الشتلات إلى أواني منفصلة. في نهاية مايو إلى منطقة مفتوحة. يجلس على فترات 20 سم من بعضها البعض.

يتم وضع مادة تصريف وطبقة من الدبال ممزوجة بالأرض في قاع كل حفرة.

هناك طريقة أسهل لإعادة إنتاج stachis - عن طريق تقسيم الأدغال. يتم اختيار نبات جميل لهذا الإجراء. حفرت بعناية خارج الحديقة. تنزع الجذور ثم تقسم إلى أجزاء. يجب أن يحتوي كل منها على 3 أوراق على الأقل. يتم نقل النسخ الناتجة إلى موقع جديد. زرعت على مسافة لا تقل عن 30 سم المياه بكثرة.

من أجل أن يتجذر Stachis بنجاح ، يتم وضعه في مكان جيد الإضاءة. إذا ظهر ظل ، فحينئذٍ فقط لمدة 2-3 ساعات. خلاف ذلك ، سوف تفقد لونها الزخرفي. الخيار الأفضل هو منطقة مشمسة مفتوحة حيث لا توجد مسودات.

لا يتجاوز المستوى الأمثل لحموضة التربة 6.5 درجة حموضة. يجب أن يكون الماء وقابل للتنفس. التربة الطميية الرملية أو النوع الطيني مناسب. عند زرع إزميل ، يضاف الرماد والجفت والسماد المتعفن إلى الأرض.

المصنع لا يحب الحرارة الشديدة. يقاوم في حدود + 30 درجة مئوية.

قواعد رعاية "أجنبي" من الصين

على الرغم من أن stachis هي ثقافة متواضعة ، لا يزال هناك العديد من الإجراءات الهامة بدونها سوف تذبل وتفقد مظهرها الزخرفي. بعد الزراعة ، تتم ملاحظة Stachis بعناية. يتم تقليب الجزء العلوي من التربة بانتظام. يزيل الأعشاب.

اسقِ عدة مرات في الأسبوع. يعتمد الكثير على الظروف المناخية للمنطقة التي ينمو فيها. في حالة الجفاف ، ترطب الأرض في الصباح وبعد غروب الشمس في أجزاء صغيرة. بعد 5-6 ساعات ، بعد كل إجراء ، تنفجر التربة.

يتم تنفيذ الضمادة العلوية على ثلاث مراحل. في شهر مارس ، عندما يبدأ موسم النمو ، يتم إدخال محلول من الرماد والمواد النيتروجينية.قبل الإزهار ، يتم تغذية النبات بالسماد الفاسد والأسمدة المعقدة. في أواخر الصيف وأوائل الخريف ، يتم استخدام مستحضرات النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم. سيساعد هذا الثقافة على البقاء على قيد الحياة بنجاح خلال برد الشتاء. في الخريف ، يتم قطع جميع أوراق الشجر تقريبًا. اترك عدة قطع في وسط المنفذ. في خطوط العرض الشمالية ، يتم حماية stachis نشارة أو agrofiber.

يُنصح بعدم إطعام أنواع الخضروات بالأسمدة النيتروجينية. خلاف ذلك ، ستفقد الفاكهة طعمها.

كنز من المكونات المفيدة

الفواكه وأوراق الشجر Stachis هي أطعمة منخفضة السعرات الحرارية. انهم يحتوون:

• البروتينات.
• الكربوهيدرات.
• ألياف غذائية
• حديد؛
• الكالسيوم.
• المنغنيز.
• السيلينيوم؛
• البوتاسيوم.

بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر الأرضي شوكي الصيني مخزنًا للفيتامينات. تم العثور فيه على المركبات التالية:

• الريتينول.
• الثيامين.
• الريبوفلافين.
• حمض النيكوتينيك
• كاروتين.
• حمض الفوليك.

النبات غني بالمكونات القيمة ، له تأثير مفيد على جسم الإنسان. تتجلى الخصائص العلاجية للنباتات الصوفية في علاج داء السكري والوقاية منه. يحفز وجود الألياف الغذائية الجهاز الهضمي. المعادن تخفض ضغط الدم. الاستهلاك المنتظم للخرشوف يقوي دفاعات الجسم.

لقد درسنا بالتفصيل كيفية إجراء زراعة ورعاية stachis. تساعد الصور على تقديم النبات بكل مجدها. كشف التركيب الكيميائي عن قيمة منتج غريب. لماذا لا تزرع نبات الزينة الجميل هذا على موقعك؟

نبات Stachis في الحديقة - فيديو