يمكن بل يجب أن يزرع الخرشوف بالقدس في كوخ صيفي

تعرف الروس لأول مرة على الخرشوف بالقدس كمحصول حديقة مؤخرًا نسبيًا. ولكن بفضل التحمل القياسي للنبات ، فإن فوائد درناته وعائده العالي تنمو القدس الخرشوف أثار الاهتمام في العديد من المناطق ، حتى فيما يتعلق بمنطقة الزراعة الخطرة.

بالنسبة للدرنات المتكونة على جذور الخرشوف بالقدس ، فإن الثقافة تسمى شعبياً "الكمثرى الترابية". ولكن نتيجة الدراسات البيوكيميائية ، تبين أن محصول الخرشوف بالقدس أكثر صحة من الثمار المعروفة و بطاطا... الدرنات غنية ليس فقط بالمواد النشوية والسكريات والألياف والفيتامينات. أنها تحتوي على مواد تساعد في الحفاظ على رفاهية ارتفاع ضغط الدم والسكري. نعم ، وقدرة التحمل لنباتات الخرشوف بالقدس الموضحة في الصورة تسمح للدرنات بالشتاء في الحقول المفتوحة دون أي ملاجئ إضافية.

متى وكيف نزرع القدس الأرضي شوكي؟ ما هي ميزات الاهتمام بثقافة غير عادية؟

تنتشر مزرعة عشبية معمرة ، تشبه ظاهريًا نباتات عباد الشمس الطويلة مع أغطية من النورات البرتقالية متوسطة الحجم في الأعلى ، بواسطة الدرنات والبذور.

ولكن إذا كان من الممكن في الحالة الأولى الحصول على الحصاد بحلول الخريف ، فإن بذور الخرشوف بالقدس تنتشر لفترة أطول. في السنة الأولى ، في أحسن الأحوال ، ستكون الأدغال قادرة على تكوين عدة عقيدات صغيرة ، والتي سوف تتطور فقط إلى نبات قوي صحي في الربيع المقبل فقط. يجدر انتظار حصاد حقيقي منه.

لذلك ، في أغلب الأحيان ، لا يتم الحصول على مادة البذور ، ولكن يتم زرع محصول صالح للأكل أو درنات أو شظاياها.

كيف نزرع القدس الأرضي شوكي في البلاد؟

خرشوف القدس متواضع ويتطور بسهولة في أي تربة ، بشرط وجود نفاذية كافية للأكسجين والرطوبة. يمكن تعويض نقص الدبال في التربة بالقراءة والكتابة ضمادة... ولكن إذا زرعت الدرنات في تربة سوداء كثيفة وسيئة التهوية ، فلن تساعدك حتى وفرة الطعام في الحصول على حصاد جيد.

يتم تضمين الدرنات في التربة في الربيع عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى 16-18 درجة مئوية. ومع ذلك ، قبل زراعة الخرشوف بالقدس ، من المهم تحضير الأسرة. لقد كانوا يفعلون ذلك منذ الخريف:

• حفر المنطقة المخصصة للاستزراع حتى عمق الحربة ؛
• اختيار جذور الأعشاب المعمرة ؛
• تسميد التربة ، على سبيل المثال السماد، والتي ستصبح خلال فصل الشتاء من الأطعمة الجيدة للخرشوف بالقدس.

ليس من الضروري تفكيك التلال ومستويات التلال ، لأن العمل الرئيسي يكمن في الربيع. تقع زراعة الخرشوف في القدس في معظم المناطق في النصف الثاني من شهر نيسان أو أوائل أيار.

قبل زراعة الخرشوف بالقدس في الربيع ، تحتاج إلى اختيار درنات كبيرة صحية دون علامات المرض أو أضرار الآفات. كلما كانت مادة الزراعة أفضل ، كلما سرعان ما ستعطي براعم قوية ، وفي الخريف سيكون المقيم في الصيف قادرًا على حصاد محصول ودي. إذا لم يكن هناك الكثير من الدرنات الكبيرة ، فيمكن قص الدرنات الموجودة بحيث تكون هناك عين صحية مرئية بوضوح في كل جزء. في هذه الحالة ، يتم تجفيف المواقع المقطوعة ورشها بالفحم المسحوق.

قبل الزراعة ، يتم إعادة حفر الأسِرَّة وتفكيكها وتسويتها ، ووضع علامات على الصفوف بعرض لا يقل عن 70 سم ، وتكون مادة الزراعة محكمة الغلق على عمق 15 سم ، وفي هذه الحالة ، يجب أن تسقط الدرنات في ثقوب أو خنادق عند مسافة 30-50 سم.

من المهم للغاية الالتزام بمثل هذه الفجوات الخطيرة بين الشجيرات الفردية والصفوف. خلال أشهر الصيف ، يمكن أن تصل نباتات الخرشوف بالقدس إلى ارتفاعات تصل إلى 2.5 متر ، مما يخلق جدارًا صلبًا من السيقان القوية ذات الأوراق الكثيفة في الأسرة ويعقد بشكل خطير زراعة ورعاية خرشوف القدس.

في الطقس الحار ، مع الحفاظ على رطوبة التربة ، سترتفع السيقان الخضراء الصغيرة قريبًا فوق الأسرة ، لتكشف عن أوراق مدببة على شكل قلب.

كيف ينمو الخرشوف بالقدس؟

بمعرفة قدرة الخرشوف القدس على التحمل والقدرة على النمو حتى على جوانب الطرق والأراضي البور ، يرتكب العديد من سكان الصيف خطأً فادحًا ، ويتركون هذه الثقافة من تلقاء نفسها. بعد أن زرعت الدرنات في الأرض ، في المرة الثانية التي يقتربون فيها من النباتات فقط في الخريف ، حان الوقت لاستخراج الحصاد. تخيل مفاجأة عندما لا يوجد سوى عدد قليل من الدرنات متوسطة الحجم متفرعة للغاية تحت شجيرات قوية.

مهما كانت متواضعة في طلباتها القدس الأرضي شوكي ، لكنها عند نموها لن تنجح دون أبسط رعاية. كيف يتم توفير الرعاية لخرشوف القدس عند زراعة المحاصيل في الدولة؟

قبل الإنبات ، من المهم:

• لمنع ظهور رطوبة كثيفة وقشرة محكمة الغلق على سطح التربة ، وبالتالي يتم تخفيف التربة بعناية ، مع التركيز على حواف الصفوف المتبقية بعد التضمين ؛
• إزالة الأعشاب الضارة وإزالة جميع الأعشاب الضارة.

تتم هذه الأنشطة عند زراعة الخرشوف بالقدس بانتظام وبعد ظهور النباتات الصغيرة.

منذ لحظة الزراعة وحتى الحصاد تقريبًا ، تحتاج شجيرات الخرشوف الكبيرة في القدس إلى سقي وفير ، يتم إجراؤه مرة واحدة على الأقل في الشهر.

كيف تزرع الخرشوف بالقدس في البلاد التي تعطي حصادًا صحيًا وفيرًا؟

في النصف الأول من الصيف ، عندما تعمل النباتات على زيادة الكتلة الخضراء بنشاط ، تتم إضافة التراكيب التي يغلب عليها النيتروجين تحتها ، وقبل شهر يوليو تتحول إلى أسمدة البوتاس والفوسفور... يتم تنظيم الري حسب الطقس ودرجة حرارة الهواء وحالة الشجيرات:

1. مع الرطوبة الزائدة والزراعة المتكررة ، يمكن أن يتأثر الخرشوف بالقدس بأنواع مختلفة من العفن والرخويات.
2. يؤدي نقص الماء إلى تثبيط عمليات التمثيل الغذائي ، وتأخر النمو ، وتشكيل درنات صغيرة متفرعة للغاية. في حالة الجفاف ، من المرجح أن يعاني نظام جذر النبات من آفات التربة.

عندما ترتفع السيقان إلى 30-40 سم ، فإنها تحتاج إلى أن تكون مكدسة ، وبالتالي تحفيز تكوين جذور إضافية وزيادة العائد في المستقبل.

يجب ربط نباتات الخرشوف بالقدس التي نمت حتى ارتفاع متر ، في الصورة ، بدعامات قوية. للقيام بذلك ، يتم تقسيم المزروعات إلى شجيرات ، محاطة بسلك ومثبتة بأعمدة رأسية. يمكنك أيضًا استخدام الدعامات الجاهزة لشجيرات الفاكهة.

سيساعد إعادة التهدئة في منتصف الصيف على زيادة الغلة. إجراء مهم آخر يسمح لكل قوة النبات بالتركيز على تكوين الدرنات وهو قطع البراعم. إن الإزهار والنضج اللاحق لبذور الخرشوف القدس يمنع نمو الدرنات ، لذلك يمكن إزالة البراعم دون ألم أو حتى قطع الشجيرات على ارتفاع 1.5 متر.

حصاد وتخزين خرشوف القدس

لا يكفي معرفة كيفية زراعة الخرشوف بالقدس. في الخريف ، عند التحضير لحفر الدرنات ، عليك أن تتخيل أفضل طريقة لحفظها.

يستغرق حوالي 120 يومًا من ظهور الشتلات إلى استعداد الدرنات للحصاد. قبل شهر من الحفر ، يمكنك التوقف عن التغذية ، وبعد أسبوعين آخرين ، يتم قطع سيقان النباتات ، تاركة قصاصات بطول حوالي 30 سم فوق مستوى التربة ، وخلال الأيام المتبقية ، ستكون الدرنات قادرة على تجديد احتياطيات المغذيات ويشكل قشرة كثيفة للتخزين طويل الأمد. إذا قمت بحفر الدرنات الصغيرة ، فلن تكون قادرة على تجاوز الشتاء حتى في الظروف المثالية ، وسوف تتعفن أو تجف.

عند زراعة الخرشوف بالقدس في روسيا ، أصبح من الواضح أن الثقافة مقاومة للغاية للصقيع. يمكن أن تتحمل البراعم الخضراء المجمدة درجات حرارة تحت الصفر ، ويمكن للدرنات الناضجة أن تنجح في الشتاء في الأسرة عند درجات حرارة تصل إلى -40 درجة مئويةصحيح ، لهذا ، يجب تغطية التلال بشكل موثوق بالثلج. ولكن حتى مع هذه الخصائص الفريدة ، فإن حفر الخريف ضروري.

يتم تخزين الدرنات التي تؤكل وتزرع في الربيع في أقبية مع البطاطس. حتى عدة أشهر ، يمكن تخزين كمية صغيرة من خرشوف القدس في الثلاجة ، حجرة الخضار.

ومع ذلك ، يمكن ترك جزء من المحصول في الأرض لاستخراج الدرنات التي حافظت تمامًا على جميع الخصائص المفيدة في الربيع. لا يجب أن تتردد هنا. عند أول بادرة من الدفء ، تستيقظ البراعم الموجودة على الدرنات وتنمو. عند الحصاد من التربة ، من المهم استخراج حتى أصغر العقيدات ، وإلا فإن نبات الخرشوف بالقدس سيتحول إلى حشيش مزعج.

الخرشوف القدس في البلاد - فيديو