تعلم كيفية النمو والعناية بفول الهليون
البقوليات ، بدءًا من الفاصوليا ، بازيلاء، فول الصويا ، الذي ينتهي بالفول السوداني ، أثبت نفسه منذ فترة طويلة كمصدر غني للألياف ، والبروتينات سهلة الهضم ، والكربوهيدرات المعقدة. إنها تعود بفوائد كبيرة على الجسم: فهي تثريها بالأحماض والفيتامينات والعناصر الدقيقة ، وتحمي من العدوى ، وتزيد من مقاومة الأمراض. في مثل هذه العائلة الكبيرة ، يبرز النبات الذي يجمع بين أكبر عدد من الخصائص المفيدة ، وليس من الصعب إرضاءه في النمو - إنه الهليون. يحب النبات الدفء والرطوبة ، ويتحمل الآثار الضارة للبيئة الخارجية بثبات وقادر على النمو في أي ظروف تقريبًا.
تحديد موقع الزراعة وإعداد التربة
إن الاختيار الناجح لموقع النمو ، والتحضير الصحيح له ، سيسهل بشكل كبير مزيدًا من العناية بالنبات ، ويحقق عوائد عالية. المكان الذي تدفئه الشمس جيدًا مع إمكانية الري وانخفاض حموضة التربة التي اعتادوا أن ينمووا عليها مناسب:
يمكن زراعة حبوب الهليون في نفس المنطقة لسنوات. هذه الثقافة لا تطيع المبدأ الأساسي لتناوب المحاصيل، حيث لا يوصى بإعادة النبات إلى مكان الزراعة السابق قبل 3-4 سنوات. استثناء هو الحالة مع التلف المنتظم للفاصوليا بأنثراكنوز
من الضروري التخلي عن زراعة نباتات طويلة بجانبها: الذرة ، والذرة الرفيعة ، والخردل ، حتى لا تخلق ظلًا.
يعتبر التركيب الغذائي والميكانيكي للتربة ذا أهمية أساسية للنمو الكامل للمحصول. يُنصح بالبدء في تحضير الموقع في الخريف بالحفر والصنع الأسمدة العضوية (5-6 كجم لكل 1) ، والتي سيكون لديها وقت لارتفاع درجة الحرارة قدر الإمكان بحلول الربيع. إضافة الأسمدة المعدنية - 20 جم لكل 1 كلوريد البوتاسيوم و السوبر فوسفات - سيشكل مركبات كيميائية إضافية ضرورية لنمو النبات. في الربيع ، يتم رش التربة برماد الخشب والدبال ، ثم يتم حفرها مرة أخرى.
انتقاء وتحضير البذور للزراعة
تؤثر الظروف الطبيعية ووقت نضج القرون بشكل مباشر على اختيار حبوب الهليون ، وهي:
- النضج المبكر - الحصاد في 40-50 يومًا ؛
- منتصف الموسم - وقت النضج 70-80 يومًا ؛
- النضج المتأخر - تقطع الثمار بعد 120-130 يومًا.
الأصناف المتأخرة النضج ليست مناسبة للنمو في ظروفنا ، ويجب التخلي عن زراعتها. من خلال العمل المضني للمربين ، تم تربية أصناف متواضعة تظهر عوائد جيدة بين أنواع الأدغال (Laura ، Caramel ، Saksa 615 ، Oil King) وبين الفاصوليا المتسلقة (Purple Queen ، Golden Nectar ، Winner ، Fatima) ،
قبل الزراعة ، يجب تطهير البذور والحفاظ على نموها ، لذلك يتم نقعها لمدة 20-30 دقيقة في محلول قوي من برمنجنات البوتاسيوم. يمكن استبدال برمنجنات البوتاسيوم بالفودكا ، الصبار ، "الزركون". يوفر ظهور أسرع وأكثر اتساقًا حبوب منتشرة.لا يعرف العديد من البستانيين المبتدئين كيفية إنبات الفاصوليا بشكل صحيح ويغمرون البذور في وعاء من الماء. هذا يؤدي إلى تحمض وتلف البذور لمنع حدوث ذلك ، يجب أن تنبت الحبوب بين طبقتين من قطعة قماش قطنية مبللة باستمرار أو شاش مطوي عدة مرات.
زرع البذور في التربة
تزرع حبوب الهليون في تربة ساخنة ومرطبة ومبللة جيدًا على عمق 3-5 سم ، تقنية الزراعة بسيطة للغاية:
- الزاوية الحادة للمجارف تصنع ثلم بعمق 4-5 سم ؛
- يتم تسخين الأخدود بكثرة بالماء (محلول الأسمدة المعقدة) ؛
- عندما يتم امتصاص الرطوبة تمامًا ، انشر البذور في الجزء السفلي من الأخدود ، مع ملاحظة فاصل من 10 إلى 12 سم بينهما (إذا كانت المسافة أقل ، فسيكون من الضروري في المستقبل تخفيف الشتلات) ؛
- يتم تغطية الأخدود بعناية بالتربة بطولها بالكامل ؛
- يجب أن تكون المسافة بين الأخاديد (تباعد الصفوف) 25-40 سم.
لأنواع الفاصوليا المجعدة ، تحتاج إلى تثبيت دعامة قوية بارتفاع 1.5 متر. يمكن أن يستغرق وقت إنبات البذور من أسبوع إلى أسبوعين. الشتلات الصغيرة حساسة جدًا للبرد ولا تتحملها جيدًا ، لذلك قد يكون من الضروري تغطية موقع الزراعة بغلاف بلاستيكي.
زراعة وحصاد الفول
طوال فترة النمو ، تتطلب حبوب الهليون سقيًا منتظمًا وتنظيف الأعشاب الضارة والتغذية بمحاليل الأسمدة العضوية (يتم إجراؤها 1-2 مرات في الشهر). يتم تسهيل أفضل نمو للسيقان عن طريق تخفيف التربة في منطقة الجذور إلى عمق 3-4 سم.
لتقليل إزالة الأعشاب الضارة والري ، سيسمح بغطاء التربة بالقش أو لحاء الأشجار المقطوع. ستمنع هذه الرعاية التشوه وتقليل حجم القرون. يعتمد وقت ازدهار النباتات على معدل نضج الصنف والظروف الجوية. غالبًا ما تظهر الأزهار بعد 40-45 يومًا من إنبات الشتلات ، ويتم ربط القرون بعد ثلاثة أسابيع أخرى. بعد 7-10 أيام ، ينضج الحصاد الأول.
يمكن زيادة وفرة الإثمار بقطع السيقان الطويلة جدًا - من 2.5 متر.
يتم حصاد الفاصوليا بشكل انتقائي: فقط القرون الرقيقة في حالة نضج حليبي ، وهي مفيدة جدًا للصحة ، يتم قطعها. يمكنك الاستمتاع بمذاق حبوب الهليون الطازجة حتى حلول الصقيع. يجب ترك جزء من المحصول لينضج تمامًا حتى تتمكن من جمع البذور. يمكن أن تظل البذور المحصودة قابلة للحياة لأكثر من 5 سنوات. تشبع الفاصوليا التربة بشكل مكثف بالنيتروجين ، مما يجعلها مناسبة لزراعة أي محصول في الحديقة.