زراعة البنجر في البلاد في الحقول المفتوحة
إنه لأمر مدهش كم يحتاج المقيم في الصيف إلى معرفته من أجل جعل عمله سعيدًا ، والمنتجات نظيفة من المواد الكيميائية ، والحصاد يكفي لتلبية الاحتياجات السنوية. جذر الشمندر هو أحد الخضروات المزروعة عادة. من المستحيل تخيل حديقة نباتية بدون سرير بنجر. لكن ليس كل سكان الصيف ينجحون في ذلك. هناك بعض التفاصيل الدقيقة في زراعة البنجر في البلد والتي تحتاج إلى معرفتها من أجل الحصول على خضروات جذرية لذيذة مع حفظ جيد.
تكنولوجيا زراعة البنجر
- اختيار البذور وتحضيرها للبذر ؛
- وضع محصول الجذر.
- بذر الشتلات ورعايتها ؛
- زراعة المحاصيل الجذرية؛
- مكافحة الآفات؛
- الحصاد وسلامته.
عند اختيار مكان لسرير الحديقة ، عليك أن تعرف أن المكان يجب أن يكون مشمسًا ، والأرض فضفاضة وخصبة. الشرط الأساسي للحصول على نباتات جيدة عند زراعة البنجر في الحقل المفتوح هو زراعة نادرة بمسافة متتالية لا تقل عن 25 سم وما لا يقل عن 10 سم بين الجذور ، وكلما زاد كان ذلك أفضل. في الظروف الضيقة البالغة ستة أفدنة ، يوجد عدد قليل من هذه الأماكن ، وإذا كنت تأخذ في الاعتبار أيضًا أنه يجب مراعاة تناوب المحاصيل ، فإن اختيار الموقع أمر صعب. يوجد مخرجان ، البذر على حافة ضيقة على طول ميتليدير أو على طول جوانب الأسرة مع المحاصيل الأخرى.
البنجر محاصيل تسمم نفسها بنفسها. من المستحيل زراعة البنجر في نفس المكان العام المقبل ، سيكون العائد أقل بكثير من أسلافه الآخرين.
اعتمادًا على وقت البذر والمنطقة ، يتم اختيار أصناف البنجر. لزراعة الخريف ، يمكنك أن تأخذ مجموعة Podzimnyaya A-474. من أجل الحصول على ثمار أسطوانية ، هناك اسطوانة. هناك أصناف ناجحة - Gribovskaya و Egyptian و Pablo وغيرها. عند اختيار البذور ، عليك الانتباه إلى لونها. إذا كانت البذور ذات لون غير معهود ، فهي جاهزة بالفعل للبذر.
زرع البنجر والعناية بالنباتات الصغيرة
البذور البسيطة عبارة عن فواكه متعددة البذور في عبوة واحدة. في هذه الحالة ، من الضروري معالجة البذرة في أي محفز للنمو وتركها نيئة للنقر لمدة يوم. تزرع البذور على عمق 2 سم بمسافة 5 سم ، وعندما تنبت البذور لا تترك إلا شتلة قوية في العش. في المستقبل ، مع زراعة البنجر في البلاد ، يتم تقليله مرارًا وتكرارًا لتناوله من الفيتامينات الخضراء.
يبدأ تحضير التربة للبذر في الخريف. المكان المستقبلي مليء جيدًا بالسماد العضوي والسوبر فوسفات وكلوريد البوتاسيوم. يضاف السماد إلى سرير الحديقة. سيكون من المفيد التخلص من موقع البذر بمحلول 3 ٪ من كبريتات النحاس في الخريف. سيقتل هذا جراثيم الأعشاب مع تزويد التربة بالنحاس الذي يحتاجه البنجر.
يتم إجراء بذر Podzimny في نوفمبر ، عندما تكون الأرض قد تجمدت بالفعل على طول الأخاديد المعدة. يجب استخدام الخضروات الجذرية كخضروات مبكرة. المحاصيل الشتوية غير مناسبة للتخزين. للتخزين الشتوي ، يزرع البنجر في نهاية مايو وما بعده. في الأرض الدافئة ، يتطور محصول الجذر بشكل جيد ويكتسب كتلة الأوراق بسرعة. في كثير من الأحيان ، زرع سكان الصيف شتلات البنجر في مكان دائم. تتيح لك هذه الطريقة الحصول على المنتجات في وقت مبكر.
يتم إيلاء اهتمام خاص للمرحلة الأولى من النمو عند النمو ورعاية البنجر.يعتبر ترقق الشتلات أو العناية بالنباتات الضعيفة المزروعة بالشتلات فترة حاسمة. في هذه اللحظة يمكن للآفات والأمراض مهاجمة النبات. لذلك ، يجب سقي الشتلات والاستحمام رماد أو مساحيق رادعة.
خلال هذه الفترة ، لا ينبغي استخدام المستحضرات الميكروبيولوجية. لا يزال نظام جذر النباتات المزروعة مصابًا ويجب ألا يتأثر بالبكتيريا. لذلك ، في غضون أسبوعين ، إذا لزم الأمر ، استخدم المواد الكيميائية. إذا كان من الأفضل اتخاذ تدابير صارمة ، يتم استخدام المبيدات الحشرية العادية ضد الحشرات أثناء ظهورها الجماعي ، وضد الأمراض الفطرية أوكسيهوم أو فيتوسبورين بالجرعات المسموح بها.
تكوين وردة ومحصول جذري
لكي ينمو النبات بشكل أسرع ، في البداية ، بعد التخفيف ، يتم إعطاء التسميد بالنيتروجين. يتم تخفيف ملعقة كبيرة من اليوريا في 10 لترات من الماء ويتم التسميد على أرض رطبة. بعد ذلك ، يتم فك النباتات بعناية وإزالة الأعشاب الضارة دون الإضرار بنظام الجذر.
ستظهر كمية هطول الأمطار عدد المرات التي تسقي فيها البنجر في الهواء الطلق. في أي حال ، يحتاج البنجر إلى عمق واحد أو اثنين سقي أثناء التطوير. سيحافظ باقي سقي التربة على الرطوبة. من المستحيل تجفيف التربة. قد تصبح الخضروات الجذرية قاسية أو متشققة. لكن في الأسابيع الثلاثة الأخيرة قبل الحصاد ، لن تحتاج إلى سقي وإطعام البنجر.
عندما يتشكل النبات ، فإنه يحتاج إلى عدة تغذية إضافية. عندما يكتسب النبات وردة ، فإن التغذية الورقية بالأسمدة المغذية الدقيقة وحمض البوريك ستكون مفيدة ونفس الشيء بعد أسبوعين. مرتين في الموسم ، تحتاج إلى سقي النباتات بالماء المالح ، إذابة ملعقة صغيرة من الملح في دلو من الماء. عند ملء محصول جذري بحجم حبة الجوز ، استخدم سماد Agricola-4 أو البوتاس و الأسمدة الفوسفاتية... يتراكم النيتروجين في البنجر ، ويؤثر على تخزينه وطعمه ، لذلك لا يستخدم عند السكب.
البورون والملح ضروريان لتنمية المحاصيل الجذرية. من مواليد البحر الأبيض المتوسط ، يحب البنجر البلورات المالحة التي يجلبها هواء البحر. سيضيف الملح حلاوة إلى البنجر ، وسيحمي البورون الجذور من القرح السوداء الناتجة عن التسمم.
يرتفع النبات فوق سطح الأرض أثناء التعبئة. هل أحتاج إلى تجميع البنجر؟ على عكس الجزر والبطاطس ، فإن محصول الجذر لا يتراكم السولانين من تأثير الضوء ، ولا يغير طعمه. لذلك ، لا تحتاج إلى تجميع البنجر. متى يتم حصاد البنجر يعتمد على الطقس. يجب إزالة المحاصيل الجذرية البارزة من الأرض قبل الصقيع أو تغطيتها في الليالي الباردة.
محصول
يتم حصاد البنجر في طقس جاف صافٍ. لا ينصح البستانيون المتمرسون بقص الأسطح بسكين. والسبب هو أن الجروح لا تجف لفترة طويلة ، والرطوبة تترك محصول الجذر ، وهو أمر ضروري للغاية أثناء التخزين. كيفية حصاد البنجر بشكل صحيح يظهر الفيديو بالتفصيل. الشيء الرئيسي هو أنه من المستحيل إصابة جلد المنتج المخصص للتخزين. يجب تجفيف المحاصيل الجذرية جيدًا في الظل وتنظيف بقايا الأرض وإنزالها في القبو. يتم تخزين البنجر في الرمل ، في صندوق جاف أو حفرة.