ملكة الحقول - الذرة الحلوة في أسرة البلد
في إفريقيا وأمريكا الجنوبية ، هذا النبات هو الخبز الثاني ، ولكن في قارتنا محبوب ويستخدم على نطاق واسع في صناعة المواد الغذائية. الذرة الحلوة محصول مربح للغاية ، لأن الطلب عليها مرتفع في أي وقت من السنة. تتضاعف قيمة الخضار بسهولة الزراعة والعناية. ما هي الأصناف الأكثر ملاءمة لظروفنا المناخية؟ كيف نزرع الخضار بشكل صحيح؟
وصلت الذرة الحلوة إلى روسيا في بداية القرن العشرين. حتى ذلك الوقت ، كانوا في منطقتنا على دراية فقط بأصناف العلف التي كانت تستخدم على نطاق واسع لإطعام الماشية. بمجرد ظهور الذرة ، التي لها طعم السكر ، على الطاولات ، وقعت على الفور في الحب وبدأت في أكلها مسلوقة ومخبوزة ، وبعد ذلك - في شكل الآيس كريم والمعلبات.
الاستزراع هو عشب سنوي شبه استوائي يبلغ ارتفاعه حوالي 3 أمتار. السيقان متوسط بالرغم من أن سمك بعض الأصناف يصل قطره إلى 8 سم وتجمع الأزهار "الأنثوية" على الكوز والزهور المذكرة عبارة عن عناقيد ناعمة. تختلف الحبوب - من الأصفر الباهت إلى الذهبي الغني. كل هذا يتوقف على مجموعة متنوعة من الذرة الحلوة. ما هي الأصناف التي ترسخت بشكل جيد في روسيا وترضي مع عائدات عالية؟
أفضل الأصناف
تشمل الأصناف الأكثر شيوعًا التي تتجذر جيدًا في وسط روسيا والمناطق الجنوبية ، مع إنتاجية عالية ، ما يلي:
- الذهب المبكر 401.
- نكتار الجليد.
- دوبرينيا
- جورميه.
- ساندكس.
- بركان
- روح.
وصف موجز لكل صنف:
- الذهب المبكر 401 يشير إلى الأصناف صغيرة الحجم مع موسم نمو 90 يومًا. إنه شديد المقاومة للأمراض ، غني بحبوبه الذهبية ، حلو المذاق. يمكن أن يصل وزن أذن واحدة إلى 200 جرام.
- نكتار الجليد - هذا من أحلى الأصناف. إنه ينتمي إلى الأصناف المتأخرة ، لكن الغلة عالية. ميزة أخرى مميزة هي آذان طويلة - حتى 23 سم.
- دوبرينيا - هذا هجين ينضج مبكرًا - بالفعل 2 ، 5 أشهر بعد الزراعة. يتم تخزين الفواكه العصيرية الكبيرة مجمدة بشكل مثالي ، ولا تفقد مذاقها عند حفظها. كما يتميز بمقاومة عالية للأمراض والقدرة على النمو على أي تربة تقريبًا.
- 121 تشتهر بمقاومتها للآفات والأمراض. تنضج بعد 70-75 يومًا من الزراعة ، ويصل طول الأدغال إلى متر ونصف. الصنف لذيذ بشكل خاص في مرحلة نضج الحليب ، عندما يتم غليه وتجميده وتعليبه عادة.
- صندانس يختلف في شكل حبة ممدود قليلاً. على كل شجيرة ، تنضج أذنان ، وهي لذيذة جدًا حتى طازجة. وقت النضج - من 70 يومًا إلى 90 يومًا.
- بركان مقاومة للجفاف ، متواضعة في الرعاية وتعطي عوائد عالية. يبدو التنوع جيدًا بشكل خاص في المناطق ذات الغابات والسهوب. الفاصوليا لذيذة عند تحميصها.
- روح مجموعة متنوعة حساسة للغاية ، لكنها حلوة في نفس الوقت. ميزته الرئيسية هي المحتوى الغني للسكريات. يمكنك زراعة الشتلات المتنوعة في نهاية شهر مايو ، والحصاد بعد شهرين.
هل تعلم أن هناك تنوعًا غير عادي ، عندما توجد جميع ألوان قوس قزح تقريبًا على قطعة خبز واحدة: درجات الأصفر والأزرق والوردي وحتى الأرجواني. يسمى الصنف Glass Gem أو Glass Gem ، وقد ولد بفضل المزارع الأمريكي ، المربي كارل بارنز.
كيف تنمو بشكل صحيح
سكر حبوب ذرة لها خصائصها الخاصة عند النمو. تبدأ البذور في الإنبات فقط عند درجة حرارة 9-14 درجة - النبات شديد الحرارة ويحب التربة الدافئة. من الجيد بشكل خاص زراعة محصول في المناطق التي كانت تنمو فيها الطماطم أو الكرنب أو الفاصوليا ، لذلك من الأفضل تجهيز المنطقة فور حصاد "الحليف".
اتبع التسلسل:
- أضف الدبال (3 كجم) وسوبر فوسفات البوتاسيوم (30 جم) وملح البوتاسيوم (10 جم) على الأرض
- عندما يتم تحمض التربة ، من الأفضل أولاً إضافة الجير إليها بمعدل 500 جم لكل 1 متر مربع. م.
- خذ البذور الأكبر ، عادة في منتصف الأذن. من الجيد تسخينها مسبقًا لمدة أسبوع ، مع الحفاظ على درجة حرارة 35 درجة.
- عمق البذر الأمثل هو 5-7 سم ، والمسافة بين البذور 35 سم.
- إذا كانت التربة جافة ، اسكب كل حفرة قبل رمي البذور.
باتباع هذه التعليمات البسيطة ، يمكنك محاولة زراعة محصول حتى في كوخك الصيفي ، ويمكنك أن تكون متأكدًا - في نهاية الصيف ، استمتع بالذرة مع حبوب السكر.
في وسط روسيا ، يمكنك إجراء تجربة وزرع قطعة أرض بالبذور في مرحلة مختلفة: جافة ، منتفخة ، منبتة. بعضهم سيرتفع بالتأكيد. هناك خدعة أخرى: حافظ على عدة مراحل من البذر على فترات أسبوعين ، ثم ستسعدك الذرة الصغيرة حتى أواخر الخريف تقريبًا.
حبوب ذرة لديه مناعة جيدة ضد الآفات والأمراض. ولكن لا يزال بإمكانك مراجعة زراعاتك وإزالة الأجزاء التالفة من النباتات في الوقت المناسب. من المؤكد أن الري في الوقت المناسب ، وإزالة الأعشاب الضارة ، والاهتمام سيعود إليك ببراعم قوية ، ثم حصاد غني.
هل يجب أن تزرع صنف ذرة دوبرينيا؟
نعم ، هذا صنف مبكر النضج يقاوم الأمراض جيدًا ولا ينتقي التربة.