تزايد التوت في البلاد
توت العليق شجيرة معمرة ذاتية التلقيح ، يحبها العديد من البستانيين ، وتحمل التوت العطري والصحي واللذيذ.
الجزء الجوي من النبات:
- الأغصان الصغيرة التي نمت هذا الصيف ؛
- يطلق النار على اللحاء الكثيف والقاسي ، السنة الثانية من العمر ، حيث يتم تشكيل التوت عليها.
جزء تحت الأرض:
- نظام الجذر مع البراعم التي تشكلت عليه ، والتي تنمو منها البراعم لاحقًا - ذرية ؛
- جزء من الجذع أسفل مستوى التربة مع براعم مشكلة. الأغصان الخارجة من هذه البراعم هي براعم بديلة ؛
- الجذور العرضية.
المرجعي! يحتوي توت العليق على العديد من المكونات النشطة: الفركتوز ، الجلوكوز ، الألياف ، البكتين ، التلوين والعفص ، فيتامينات ب ، كاروتين ، أملاح البوتاسيوم والنحاس ، فيتوستيرول ، سيتوستيرول. وأيضا هناك أحماض: الفورميك ، الستريك ، الساليسيليك ، الفوليك ، الماليك. بسبب هذه التركيبة الغنية ، فقد أظهر التوت خصائص مطهرة وخافضة للحرارة.
اقرأ أيضا المقال حول شجرة التوت!
التكنولوجيا الزراعية لزراعة التوت
إعداد الموقع
الأهمية! كل من المناطق المرتفعة الجافة والأماكن ذات الرطوبة الزائدة للتربة (الأراضي المنخفضة والوديان) ليست مناسبة للتوت. في كلتا الحالتين الأولى والثانية ، تعاني النباتات من أمراض مختلفة ، مما يقلل بشكل كبير من المحصول. تنمو هذه الثقافة جيدًا وتتطور وتؤتي ثمارها على الطمييات الخفيفة والمتوسطة التصريف ، وكذلك التربة الطينية الرملية التي تحتوي على الدبال والماء والعناصر المعدنية.
يعد موقع وميزات الموقع من العوامل المهمة التي يجب على البستانيين الانتباه إليها من أجل زيادة الغلة عند زراعة التوت:
- بادئ ذي بدء ، يجب أن يكون المكان الموجود أسفل شجرة التوت جيد التهوية ، ولكن ليس مفتوحًا لجميع الرياح. يُنصح باختيار موقع في زاوية الحديقة أو حيث ستغلق الشجيرات من جانب واحد سور أو نوعًا ما من الجدار ، هنا ، ومع ذلك ، هناك تحذير واحد - الشجيرات لا تزيد عن 50 سم للحماية من جانب واحد (الجدار ، السياج). في هذه الحالة ، يتم نفخ النباتات بحرية بواسطة الكتل الهوائية ، وفي نفس الوقت لا تعاني من هبوب رياح قوية ؛
- عند التخطيط لمصنع التوت ، توصي الهندسة الزراعية بترتيب صفوف من الشجيرات من الجانب الشمالي الشرقي إلى الجنوب الغربي أو من الشمال إلى الجنوب ؛
- التظليل والعيوب إضاءة، على سبيل المثال ، عند الزراعة في ممرات الأشجار ، فإنه ليس جيدًا أيضًا ، لأنه في ظل هذه الظروف ، تتمدد الفروع الصغيرة (براعم الاستبدال والنسل) بشدة في النمو ، مما يؤدي إلى تظليل الأغصان المثمرة. وفقًا لذلك ، تتأخر فترة النمو وموسم النمو بشكل كبير ولا يتوفر للنبات الوقت للاستعداد الكامل للطقس البارد ، بالإضافة إلى زيادة خطر الإصابة بالأمراض ؛
النصيحة! ينصح البستانيون المتمرسون بزراعة صفوف من التوت على طول المسارات في الحديقة الأمامية أو بالقرب من البوابة. هنا ، كقاعدة عامة ، يوجد دائمًا ما يكفي من الضوء ، وهناك المزيد من العناية بالتوت بسبب حقيقة أن النباتات "في الأفق" باستمرار.
التربة. قبل زراعة التوت ، يشمل تحضير التربة الحفر والتخفيف والتسميد في الوقت المناسب:
- يتم حفر المنطقة المحددة على عمق 32 سم (متوسط طول حربة مجرفة) أو أكثر قليلاً ؛
- تتم إزالة الأعشاب الضارة.
- يتم استخدام الأسمدة - على قطعة أرض مساحتها 3 م 2 ، يتم تحضير خليط من 12 كجم من الدبال و 80 جم من البوتاسيوم و 170 جم سوبر فوسفات;
- تحفر الارض ثانية ثم تفكك.
- يتم إعداد الخنادق أو الثقوب للشجيرات. قد يكون مخطط الزراعة مختلفًا ، ويعتمد هذا المؤشر على الصنف المحدد وترتيب الصفوف (واحد أو عدة موازية لبعضها البعض) - 2.5 × 0.5 م ، 1.8 × 0.7 م.
اقرأ:بقايا التوت - الرعاية والزراعة.
زراعة التوت من البذور
الأهمية! عند زراعة التوت من البذور ، يجب ألا يغيب عن البال أنه لن ينبت أكثر من 50 ٪ من جميع المواد المزروعة ، ويمكن أن تختلف خصائص النباتات الناتجة اختلافًا كبيرًا عن النباتات الأصلية. كقاعدة عامة ، يستخدم المربون هذه الطريقة لتطوير أصناف جديدة.
تلقي البذور
- من أجل الحصول على بذور عالية الجودة وبالتالي زيادة الإنبات ، من الضروري اختيار التوت الناضج فقط وحتى التوت الناضج بشكل أفضل.
- اعصر العصير برفق من التوت ؛ لهذا الغرض ، يمكنك استخدام مصفاة ناعمة.
- ضع اللب الناتج في وعاء واسكب الماء البارد. مزج. بعد ذلك ، سوف تطفو البذور الوهمية ، ويمكن التخلص منها بأمان. كرر الإجراء 5 مرات.
- جفف البذور في مكان دافئ وجيد التهوية. عند القيام بذلك ، يجب توخي الحذر من أن ضوء الشمس المباشر لا يسقط على البذرة.
بذور الزرع
- تعتمد تقنية زراعة التوت من البذور على وقت البذر ، أي في الربيع أو الخريف:
- الخريف - يتم البذر في أرض مفتوحة ، وعمق الزراعة 2 سم ، والبذور مغطاة بمزيج من الرمل والدبال ، وتؤخذ المكونات بكميات متساوية ؛
- الربيع - يتم الحصول على أفضل النتائج من خلال الإنبات الأولي للبذور في حاوية الشتلات العادية. يتم تحضير ركيزة التربة من الرمل وتربة الحديقة و الجفت، يجب أن تكون جميع المكونات بنسبة 1: 1. عمق البذر في الصندوق هو 4-6 ملم. علاوة على ذلك ، يتم إجراء الري المنتظم بالماء مرة واحدة في 4 أيام والتخصيب بمحلول اليوريا مرة كل عقد.
- تتم زراعة الشتلات التي تنبت في المنزل في أرض مفتوحة في تربة محضرة وفقًا للمخطط المعتاد.
النصيحة! هل ترغب في الحصول على محاصيل جيدة ولكنك تعيش في منطقة شمالية ذات صيف بارد وقصير؟ - جرب زراعة التوت في دفيئة. ستتيح لك هذه التقنية تحقيق أقرب ما يمكن من نظام درجة الحرارة المثالي لهذه الثقافة.
زراعة التوت على طريقة سوبوليف
الفرق الرئيسي بين زراعة التوت وفقًا لطريقة سوبوليف ، من الطريقة التقليدية ، هو تقليم الفروع ، والذي يتم على مرحلتين:
- الربيع (نهاية مايو) - يتم قطع قمم فروع العام الماضي ، على وجه الخصوص ، البراعم الجانبية والمركزية ، بمقدار 5-14 سم. يساهم هذا الإجراء في تكوين عدد أكبر من السويقات ، وزيادة في المحصول وزيادة كبيرة إطالة فترة الإثمار.
- الخريف - يتم قطع القمم إلى براعم متطورة (حوالي 8-14 سم) من براعم السنة الأولى ، بطول زركشة يعتمد على التنوع.
تساهم هذه الطريقة الزراعية في تكوين شجيرة ، وتسهل العناية وتعزز نمو الفروع المتبقية. والمهم هو أن البراعم الإضافية تستيقظ على البراعم المقطوعة ، والتي تتشكل منها فروع (فروع جانبية).
كيف تنمو التوت بشكل صحيح وفقًا لطريقة سوبوليف - نصائح وفروق دقيقة
غالبًا ما يهتم البستانيون بالأسئلة: كيف ينمو التوت بشكل صحيح وفقًا لطريقة سوبوليف؟ ما الصعوبات والفروق الدقيقة التي يمكن أن تنشأ مع طريقة زراعة التوت هذه؟ ما الذي يجب فعله ومتى ، وما الذي لا يجب القيام به بشكل قاطع؟
وهكذا ، بالترتيب - النصائح والحيل:
- الأول ، التقليم الربيعي - حسن التوقيت ، هذه هي الكلمة الرئيسية في هذا الإجراء. أفضل وقت هو آخر أيام شهر مايو ، حيث يتم قطع قمم البراعم ، حيث يتراوح ارتفاعها من نصف متر إلى متر. خلال الفترة المتبقية قبل الطقس البارد ، سوف تستيقظ 4-6 براعم علوية متبقية وتتطور إلى براعم جانبية ، والمهم للغاية ، أن البراعم التي تظهر على الأطراف سيكون لديها أيضًا وقت لتنضج وتستعد لفصل الشتاء.
- اختيار مجموعة متنوعة - يجب أن تدرك أن الطريقة مصممة بشكل أساسي من أجل:
- أصناف ذات قدرة منخفضة على التصوير ؛
- نباتات عمرها 3-4 سنوات ؛
- شيخوخة ، مع انخفاض تكوين البراعم والنباتات.
تتطلب الأصناف ذات النمو المكثف لعدد كبير من المصاصات والبراعم البديلة ، قبل استخدام طريقة سوبوليف ، ترققًا كبيرًا.تقلل سماكة الشجيرات بشكل كبير من فعالية الطريقة وتساهم في تطور الأمراض مثل العفن والبقع الأرجواني ، وكذلك الأضرار التي تلحق بالنباتات عن طريق المرارة الجذعية وذباب التوت.
القواعد الأساسية لرعاية التوت وفقًا لـ Sobolev:
- على الرغم من حقيقة أن الثقافة تفضل التربة الرطبة ، إلا أن التشبع بالمياه المفرط غير مقبول ، لأن هذا يؤدي إلى تسوس نظام الجذر ، وظهور الأمراض وتمدد الفروع. للحفاظ على التوازن المائي المطلوب ، المهاد حصان أو بقرة طازجة السماد... طبقة من النشارة بسمك 15 سم ، موزعة على التربة بالقرب من شجيرات التوت ، بعد انسكاب الماء ، تشكل قشرة كثيفة ، والتي تحتفظ بالرطوبة تمامًا وتتحلل بمرور الوقت ، تعمل كسماد ممتاز للنبات.
النصيحة! إذا لم يكن من الممكن شراء السماد ، فيمكن إجراء التغطية باستخدام الخث أو النشارة أو نشارة الخشب أو سماد.
- في الربيع وأوائل الصيف ، يجب فك التربة الموجودة تحت شجرة التوت. يجب أن يتم ذلك بحذر شديد ، ولمس طبقة التربة بعمق لا يزيد عن 3 سم ، وإلا فقد يتلف نظام الجذر والبراعم الصغيرة الدقيقة.
- في الخريف ، قبل فصل الشتاء ، تنحني جميع النباتات على الأرض (المسافة من الفروع إلى التربة 40 سم) ، مثبتة بمقلاع خشبية ومغطاة بمواد التغطية.
- كل 2-3 سنوات من الضروري وضع ضمادة علوية على التربة ؛ الدبال والسماد و الأسمدة المعدنية... عند الجمع ، أي التطبيق المتزامن للأسمدة العضوية والمعدنية ، ينصح الفنيون الزراعيون بجرعات كلاهما إلى النصف ، لكل 1 متر مربع - 3 جم من النيتروجين ، 1.6 كجم من السماد الطبيعي ، 4 جم من البوتاسيوم و 3 جم من الفوسفور.
اقرأ أيضًا المقال:كيفية قطع التوت بشكل صحيح في الربيع (رسم بياني)